Co je Turecká káva?
Pojem, definice termínu, vysvětlení slova Turecká káva
Turecká káva čili turek nebo také káva s lógrem je varianta kávy, která se připravuje pouze v České republice a na Slovensku. Tato káva se připravuje z umleté zrnkové kávy, která se zalije vařící vodou a spaří. Od skutečné turecké kávy se tak tento nápoj zásadně liší. Nápoj je odborníky hodnocen jako chuťově špatný. Připravuje se i v bezkofeinové variantě.
Pokud chce někdo připravit kvalitnější kávu, musí mít vybraná zrna, která budou čerstvě namletá a nebudou přepražená. Voda pro přípravu by neměla přejít varem. Ideální množství kávy se pohybuje od 8 do 12 g na šálek. Káva se zalévá vodou o teplotě cca 95 stupňů, stát by měla maximálně tři minuty, aby se zchladila na 70 stupňů. V ten moment je již vylouhovaná pro pití. Jestliže by stála ještě déle, změní se její chuť a uvolní se látky, které poškozují trávicí soustavu.
Omlouváme se za případné neaktuální údaje a pravopisné chyby na webových stránkách. Snažíme se neustále zlepšovat obsah a kvalitu stránek, a vaše zpětná vazba je pro mě velmi důležitá. Děkujeme za pochopení. Zde Uvedený text byl zhotoven redaktory pro projekt Superia.cz
Wikipedie píše o slovu Turecká káva?
Níže uvedená citace (text) je převzat z online projektu Wikipedie. Licence CC-BY-SA.
Turecká káva či zkráceně turek (hovorově káva s lógrem) je česká a slovenská varianta kávy připravovaná zalitím a spařením mleté zrnkové kávy vroucí vodou. S kávou připravovanou v Turecku má společný jen název. Odborníci a znalci ale tento druh kávy příliš neoceňují kvůli jejím horším chuťovým vlastnostem oproti jiným druhům kávy. Tureckou kávu lze připravit také z kávy bez kofeinu.
Káva s lógrem
Český turek se připravuje z umleté zrnkové kávy, která se zalije vroucí vodou. Autor: Elias Shariff Falla Mardini, zdroj: Pixabay
Hledejte v dalších online informačních zdrojích
Hledat heslo Turecká káva ve vyhledávači Yandex
Vyhledat termín Turecká káva ve fulltextu vyhledávače Info.com
Vyhledat slovo Turecká káva ve vyhledávači Qwant
Vyhledat heslo Turecká káva na Google.cz
Zkusit najít heslo Turecká káva ve fulltextovém vyhledávači Bing.com
Vyhledat slovo Turecká káva ve vyhledávači Yahoo
Dál můžete zkusit hledat slovo Turecká káva například ve vyhledávači chránícího soukromí - DuckDuckGo, v projektu slovnik.cz, ve Wikizdrojích, ve Wikislovníku nebo v nabídce zboží na Heureka.cz.
Náhodné definice slov, pojmů a odborných termínů
Nyní již víte jaký je přesný význam slova Turecká káva? resp. jaká je definice termínu Turecká káva? Je tu uvedeno krátké vysvětlení odborného pojmu Turecká káva, odpověď na dotaz co je to Turecká káva?. Víte např. kdo to je Kelly Clarkson? Znáte a víte kdo je Jakub Kotek? Bohužel, nestíháme pravidelně aktualizovat všechny texty. Pojmy mohou mít různé významy v různých oborech lidské činnosti. Proto případně zapátrejte po pojmu Turecká káva i v jiných kategoriích (než nápoje). U části textů najdete citaci z české Wikipedie. Spolu s textem je vždy uvedena i url adresa na konkrétní stránku projektu. Jedná se o texty spadající pod licenci CC-BY-SA.
Ostatní texty je možné citovat dle zákona s uvedením zdroje.
Děkujeme našim čtenářům za návštěvu online encyklopedického projektu shromažďujícího přesné vysvětlení slov, definice odborných pojmů, popisy termínů, známé i neznámé pojmy, slovníková hesla, významy slov s názvem Co Je To?.
Víte, co znamená zkratka HPP, JOP nebo EIA? Odpověď můžete získat zde.