Co je Matcha?
Pojem, termín, heslo, vysvětlení výrazu Matcha
Matcha je název populárního druhu zeleného čaje s dlouhou historií. Je znám již více než několik století a jeho název pochází z Japonska, ze slov mat čili třít a cha, tedy čaj. Tradiční příprava tohoto čaje má kořeny v buddhistickém náboženství 12. století, kdy zenový mnich Eisai přivezl z pobytu v Číně semena čaje matcha do Japonska. Brzy byly objeveny léčivé účinky tohoto čaje a hlavně v klášterech se užívala prášková podoba tohoto nápoje. Mnich EISAI je autorem tohoto způsobu použití čaje a také knihy o zdravotních přínosech pravidelného pití matcha. Čaj se postupně stal velice populárním po celém světě. I když v Japonsku již nepatří k nejoblíbenějším, jeho popularita naopak vzrůstá na tzv. Západě. Základní surovinou pro výrobu čaje matcha je rostlina čajovník čínský. Ta byla kultivována již ve starověké Číně a dlouhou dobu byla určena výhradně vyšší vrstvám společnosti. Rozdíl mezi matkou a jinými zelenými čaji spočívá v tom, že jeho keře se ještě před sklizní ochraňují před sluncem, cca 25 dní.
Mletí čaje na prášek probíhá v několika fázích, samotný materiál se označuje jako tencha, matchou se stává až po posledním mletí. Matcha nabízí vysoký obsah antioxidantů, vitamínů i bioaktivních složek. Jde o silně aromatický čaj vysoké kvality se zvláštní chutí s theaninem a kofeinem, které jsou za chuť výsledného produktu zodpovědné. Čaj matcha zlepšuje činnost mozku a zvyšuje koncentraci, konejší i povzbuzuje. Je vhodnou náhražkou kávy.
Přes veškerou pečlivost mohou texty chyby. Za případné faktické nebo pravopisné chyby se dopředu omlouváme. Text sepsali autoři a autorky pro projekt Superia.cz
Co znamená pojem Matcha? Definice výrazu, slova, termínu z Wikipedie
Tento níže umístěný text je převzat z internetové Wikipedie. Více zde. Licence CC-BY-SA.
Mačča (japonsky 抹茶) je japonský mletý čaj zpravidla vytvořený ze speciálního zeleného čaje. Čaje patří mezi nejstarší odrůdy zastiňovaných japonských zelených čajů, které se tradičně, více než 800 let, používají při zenových buddhistických ceremoniích. Mačča – rozemletá na žulových mlecích kamenech na jemný žlutozelený prášek – se našlehá s vodou, aby vznikl nápoj s bohatou chutí a vůní.
Dnes se mačča používá také jako surovina do výrobků s příchutí zeleného čaje včetně zmrzliny, italské zmrzliny (gelato), nealkoholických ovocných nápojů, latté a čokolád.
Více informací o slovu Matcha doporučujeme hledat v těchto zdrojích
Hledat pojem Matcha ve fulltextu Seznam.cz
Hledat heslo Matcha na Google obrázcích
Zkusit najít pojem Matcha ve vyhledávači Yahoo
Hledat heslo Matcha na Google.cz
Najít termín Matcha ve Wikizdrojích
Najít heslo Matcha ve slovníku cizích slov od Seznam.cz
Dál můžete zkusit hledat slovo Matcha například v obrázcích, videích a zvucích z projektu Wikimedia Commons, v nabídce zboží na Heureka.cz, ve Wikislovníku, ve videích na Youtube nebo v projektu slovnik.cz.
Doporučené odborné pojmy, termíny, výrazy a hesla
Text na tomto webu vám dal odpověď na otázku co znamená slovo Matcha? resp. jaký je význam slova Matcha? Je tu uvedeno krátké vysvětlení odborného pojmu Matcha, odpověď na dotaz co je to Matcha?. Víte např. kdo to je Chytrák? Znáte a víte kdo je Ronaldo? Nemáme prostředky na pravidelnou aktualizace textů. Pojmy mohou mít různé významy v závislosti na oboru a kontextu. Zkuste proto hledat termín Matcha hledat i v jiných kategoriích (než nápoje). U některých pojmů uvádíme i doplňující definici pojmu z Wikipedie včetně odkazu na konkrétní stránku Wikipedie, kde se dočtete více. Tyto lze přebírat, upravovat a dále šířit při splnění licenčního ujednání CC-BY-SA.
Ostatní texty je možné citovat dle zákona s uvedením zdroje.
Děkujeme za návštěvu online internetového slovníku zaměřeného především na významy slov, slovníková hesla, známé i neznámé pojmy, definice odborných pojmů, zajímavosti, přesné vysvětlení slov s názvem Co Je To?.
Stahujte romantické tapety na plochu tabletu, počítače nebo chytrého telefonu. Na výběr máte z mnoha pěkných tapet - např. západu slunce nebo populární vodopád s duhou.