Co je Tempeh?
Význam pojmu, termínu, vysvětlení výrazu Tempeh
Původně javánský potravinový produkt, který je tvořen sójou a vzniká během fermentačního procesu, se nazývá tempeh nebo také tempe. Tento produkt je velice oblíbený na indonéském ostrově Jáva, kde jde o hlavní zdroj proteinů. Podobně jako tofu je i tempeh vyráběný ze sójových bobů, ale obě jídla mají naprosto různé nutriční složení i strukturu. Tempeh díky fermentaci získává vysoký podíl proteinů, vlákniny, vitamínů a silné aroma. Často bývá využíván ve vegetariánské kuchyni a občas se bere jako náhražka masa. Tempehu se proto někdy přezdívá "javánské maso".
Informace jsou bez jakékoliv záruky, neručíme za faktickou správnost, aktuálnost a jazykovou přesnost uvedených informací. Text sepsali autoři a autorky pro projekt Superia.cz
Tento krátký text můžete velmi snadno sdílet s vašimi sledujícími na Pinterestu, Redditu, Twitteru anebo na Facebooku.
Výraz Tempeh patří do kategorie jídlo
Klíčová slova: synonymum, význam, jídlo, terminologie, názvosloví, co znamená, význam pojmu, co je to Tempeh?, terminus technicus, co to je, odborný výraz, pojem, formulace, odborné názvosloví, popis, informace, význam slova, přesný význam
Co se můžete dočíst ve Wikipedii o termínu Tempeh?
Tento níže umístěný text je převzat z internetové Wikipedie. Více zde. Licence CC-BY-SA.
Tempeh nebo také tempe je javánský potravinový produkt, který je tvořen sójou a vzniká fermentací. Uvařené sojové boby jsou naloženy do kultury Rhizopus oligosporus nebo Aspergillus oryzae a ta jimi proroste, spojí je a vytvoří tvrdou konzistenci bílé barvy.
Obrázek tempehu
Indonéská (jávská) potravina tempeh vyrobená ze sójových bobů. Autor: Mochamad Arief, zdroj: Pixabay
Další možné informační zdroje
Najít heslo Tempeh ve vyhledávači Qwant
Hledat výraz Tempeh ve vyhledávači Ecosia a pomoci tak životnímu prostředí
Zkusit najít termín Tempeh ve slovníku cizích slov od Seznam.cz
Zkusit najít heslo Tempeh na Google obrázcích
Zkusit hledat obrázky a videa s názvem Tempeh ve Wikimedia Commons
Najít výraz Tempeh ve Wikislovníku
Dál můžete zkusit hledat slovo Tempeh například ve videích na Youtube, v Google překladači, ve vyhledávači Seznam.cz, ve vyhledávači chránícího soukromí - DuckDuckGo nebo ve slovníku moderních slangových výrazů - Čeština 2.0.
Náhodných výběr hesel, pojmů a odborných termínů
Teď již zajisté znáte správnou odpověď na otázku co znamená slovo Tempeh? resp. co se vlastně skrývá pod slovem Tempeh? Je tu uvedeno krátké vysvětlení odborného pojmu Tempeh, odpověď na dotaz co je to Tempeh?. Víte např. kdo to je George Bernard Shaw? Znáte a víte kdo je Rektor? Není v našich silách pravidelně aktualizovat texty na tomto webu. Pojmy mohou mít různé významy podle různých oborů. Doporučujeme proto pokusit se najít heslo Tempeh i jinde než v sekci než v jídlo. Některé texty jsou rozšířeny o citaci z české Wikipedie. Je zde uveden i odkaz na konkrétní stránku ze zmíněné encyklopedie. Takový typ textu spadá pod licenci CC-BY-SA.
Ostatní texty je možné citovat dle zákona s uvedením zdroje.
Děkujeme, že jste navštívili online slovníkový projekt zaměřený na známé i neznámé pojmy, popisy termínů, zajímavosti, významy slov, přesné vysvětlení slov, slovníková hesla s názvem Co Je To?.
Znáte Ivana Trojana, Ondřeje Vetchého nebo Jana Krause? Více o těchto hercích zjistíte na webových stránkách s výstižným názvem Kdo je to?