Co je Pecorino?
Co znamená pojem, definice termínu Pecorino?
Pecorino je druh tvrdého sýra, který pochází z Itálie. V italštině znamená slovo pecora ovce, skutečný sýr pecorino se vyrábí právě z ovčího mléka. Sýr s tvrdou slupkou je výrazně slaný a pikantní. Podle délky zrání se mění jeho barva od smetanové až po světle žlutou. Sluka sýra pecorino je tvrdá. V Evropské unii získal sýr ochrannou známku. Je ho možno konzumovat jako samotný pokrm nebo nastrouhaný na těstoviny či rizoto. Používá se také na výrobu pesta nebo do sýrových mís. Nejdostupnější jsou druhy pecorino Romano,který se vyrábí v okolí Říma a také na Sardinii. Další druhy jsou například sicilské pecorino Siciliano, pecorino Sardo ze Sardinie, toskánské pecorino Toscano nebo pecorino di Filiano z Basilicaty. Existují další desítky variant tohoto sýra, jejich výroba bývá omezena na určenou oblast původu, která je dokonce určena zákonem. Tento sýr je známý již z doby před dvěma tisíci let, byl popsán již Pliniem starším a Varrem.
Nemůžeme ručit za přesnost, správnost a aktuálnost informací. Veškeré zde uvedené informace jsou bez záruky. Napsáno redaktory Superia.cz
Definici pojmu Pecorino sdílejte s rodinou a kamarády na Twitteru, Redditu, Pinterestu, Facebooku nebo na jiných, zde neuvedených sociálních sítích.
Termín Pecorino je v kategorii jídlo
Klíčová slova: vysvětlení, význam slova, slovo, názvosloví, terminus technicus, terminologie, co to je, pojem, termín, heslo, definice pojmu, informace, odborný výraz, formulace, význam pojmu, jídlo, definice, co je to Pecorino?
Co znamená pojem Pecorino? Definice slova, výraz, termín z Wikipedie
Následující popis pojmu byl převzat ze stránek Wikipedia.cz, více se dozvíte zde. Licence CC-BY-SA.
Pecorino je typický tvrdý italský sýr vyráběný z ovčího mléka. Název pecorino vychází z italského slova pecora, které znamená ovce, a je chráněn v EU.
Sýr má barvu smetanovou až sýrově světle žlutou. Po delším zrání se na sýru vytvoří kůrka sýrově žluté barvy o různé tloušťce v závislosti na délce zrání. Chuť sýru je slaná, výrazně pikantní.
Výroba sýra je známa přes 2000 let, kdy ji popsali Varro a Plinius starší.
Další možné informační zdroje
Vyhledat heslo Pecorino ve fulltextu vyhledávače Info.com
Hledat termín Pecorino ve fulltextu Seznam.cz
Hledat pojem Pecorino na Google.cz
Vyhledat pojem Pecorino ve Wikislovníku
Najít heslo Pecorino ve Wikizdrojích
Hledat pojem Pecorino na Google obrázcích
Dál můžete zkusit hledat slovo Pecorino například ve ekologickém vyhledávači Ecosia, v ABC slovníku cizích slov a synonym, v Seznam.cz slovníku cizích slov, ve vyhledávači chránícího soukromí - DuckDuckGo nebo v Google překladači.
Další vybraná hesla, odborné termíny a pojmy
Teď už znáte odpověď na otázku jaká je definice slova Pecorino? resp. co se skrývá pod slovem Pecorino? Je tu uvedeno krátké vysvětlení odborného pojmu Pecorino, odpověď na dotaz co je to Pecorino?. Víte např. kdo to je Týpek? Znáte a víte kdo je Jan Saudek? Není v našich silách pravidelně aktualizovat texty na tomto webu. Pojmy mohou mít různé významy vzhledem k tomu, že se používají v rozdílných oborech lidské činnosti. Doporučujeme vám proto zkusit i jinou sekci než je kategorie jídlo. Některé texty jsme rozšířili i o krátkou citaci z Wikipedia.cz. K této citaci vždy uvádíme i odkaz na konkrétní stránku. Ty lze dále používat při splnění licence CC-BY-SA.
Ostatní texty je možné citovat dle zákona s uvedením zdroje.
Milí čtenáři, musíme vám poděkovat za návštívení internetového slovníku, který shromažďuje známé i neznámé pojmy, slovníková hesla, definice odborných pojmů, zajímavosti, popisy termínů, přesné vysvětlení slov s názvem Co Je To?.
Ať jste chodec, cyklistika nebo automobilista, měl byste znát dopravní značky a jejich význam.