Co je Salep?
Pojem, termín, heslo, vysvětlení výrazu Salep
Salep je název speciálního nápoje, který se připravuje ze škrobu získaného z hlíz salepu (jinak také vstavač mužský, horská orchidej, Orchis mascula). Chuťově i konzistencí nápoj připomíná puding nebo řídkou krupicovou kaši. Jde o horký nápoj, který patří k tradicím Blízkého východu. Říká se mu také saloop, sachlab, sahlab, sahlep, sah salep. Samotný název pochází z francouzštiny, kde označoval právě rostlinu vstavač či jeho sušené hlízy.
Příprava není komplikovaná. Salep se umele se zázvorem, po uvaření se dochutí skořicí a vanilkovým cukrem. Může být podáván jako dezert po čaji nebo kouření vodní dýmky, v chladném počasí posiluje organizmus. Turci ho užívají i jako lék na nachlazení. Dodává energii, obsahuje také vápník, zinek, fosfor, sodík a řadu vitamínů. Pro obsah povzbuzujících prvků je někdy užíván jako afrodisiakum. Salep se servíruje se v malých šálcích, čajovny nabízejí salep již uvařený nebo instantní v balíčcích a krabičkách.
Neručíme za pravdivost a aktuálnost informací zde uvedených. Sepsáno redaktory Superia.cz
Co označuje termín Salep? Odborný výraz, termín, definice slova z projektu Wikipedia
Následující definice termínu byla převzata z internetového projektu Wikipedia.cz. Licence CC-BY-SA.
Salep je tradiční horký nápoj z Blízkého východu, konzistencí připomínající řídkou krupicovou kaši.
Díky své vysoké energetické hodnotě a obsahu vápníku, fosforu, zinku, sodíku a vitamínů A, B a C bývá někdy považován za afrodiziakum. Je to také vydatný zdroj glukomannanu (typ rozpustné vlákniny). V Turecku je považován za lék proti nachlazení.
Z arabštiny se výraz salep dostal do francouzštiny, kde znamená buď sušené hlízy rostlin z čeledi vstavačovitých, nebo přímo vstavač.
Linky na další online zdroje
Vyhledat termín Salep ve Wikislovníku
Najít termín Salep ve vyhledávači Yahoo
Chraňte své soukromí a hledejte slovo Salep ve vyhledávači DuckDuckGo
Zkusit najít výraz Salep ve Wikizdrojích
Zkusit hledat obrázky a videa s názvem Salep ve Wikimedia Commons
Najít heslo Salep ve slovníku cizích slov od Seznam.cz
Dál můžete zkusit hledat slovo Salep například ve videích na Youtube, v Lingea slovnících, ve ekologickém vyhledávači Ecosia, ve fulltextu Google.cz nebo v ABC slovníku cizích slov a synonym.
Doporučené pojmy, slova, odborné termíny a výrazy
Z předchozího textu jste se dozvěděli jaký je přesný význam slova Salep? resp. co znamená výraz Salep? Je tu uvedeno krátké vysvětlení odborného pojmu Salep, odpověď na dotaz co je to Salep?. Víte např. kdo to je Petr Bureš? Znáte a víte kdo je Jefim Fištejn? Některé informace již mohou být zastaralé nebo neaktuální. Pojmy mohou mít různé významy v různých oborech lidské činnosti. Proto se porozhlédněte i v jiných sekcích (než nápoje). U části textů najdete citaci z české Wikipedie. Spolu s textem je vždy uvedena i url adresa na konkrétní stránku projektu. Jedná se o texty spadající pod licenci CC-BY-SA.
Ostatní texty je možné citovat dle zákona s uvedením zdroje.
Děkujeme našim čtenářům za návštěvu online encyklopedického projektu shromažďujícího známé i neznámé pojmy, slovníková hesla, významy slov, definice odborných pojmů, zajímavosti, přesné vysvětlení slov s názvem Co Je To?.
Nezapomeňte navštívit partnerskou stránku s tapetami na plochu PC. Na výběr máte z stovky kvalitních fotografií ve vysokých rozlišeních.