Co je Želatina?
Co znamená pojem, slovo, definice termínu Želatina?
Želatina je označení používané pro klih výrazně jemný a čistý. Želatina se získává vařením masných odpadů s vysokým obsahem kolagenu. Těmi mohou být například kosti, kůže, šlachy a další. Nejdůležitější složkou želatiny je glutin, který má vysokou schopnost rosolovat, vzniká právě z kolagenu při vaření.
Želatina má největší využití v potravinářství a farmacii. Svůj význam má želatina i v průmyslové výrobě.
Přes veškerou snahu mohou texty obsahovat faktické i pravopisné chyby za což se předem omlouváme. Text je vypracovaný autorkami přímo pro projekt Superia.cz
Potěší nás, pokud budete sdílet tuto odpověď na otázku co je to Želatina? s vašimi kamarády na Redditu, Facebooku, Pinterestu nebo na jiných tzv. sociálních sítích.
Heslo Želatina je v sekci jídlo
Klíčová slova: význam slova, jídlo, pojem, slovo, názvosloví, lexikon, Želatina, jídlo, vysvětlení, odborné názvosloví, definice, odborný výraz, terminus technicus, co znamená, co to je, termín, heslo, popis
V online encyklopedii Wikipedia se o slovu Želatina můžete dozvědět následující
Uvedená defice je převzata z internetové online encyklopedie Wikipedia. Odkaz na článek je zde. Licence CC-BY-SA.
Želatina je velmi čistý a jemný klih, který se získává vyvařením šlach, kůží, kostí a jiných jatečních odpadů bohatých na kolagen. Vařením se kolagen přeměňuje na glutin, což je látka, která má rosolovací schopnost a je nejpodstatnější složkou želatiny. Želatina se používá především v potravinářství k výrobě cukrovinek, dortů ap.
Významné je její průmyslové využití, např. při výrobě fotografické emulze pro negativní i pozitivní materiály se želatina používá jako hmota, ve které jsou rovnoměrně rozpuštěny světlocitlivé prvky a sloučeniny.
Želatinoví medvídci
Oblíbená sladkost - želatinoví medvídci. Autor: Hans Braxmeier, zdroj: Pixabay
Jiné zdroje informací o pojmu Želatina
Chraňte své soukromí a hledejte slovo Želatina ve vyhledávači DuckDuckGo
Zkusit najít pojem Želatina ve fulltextu Seznam.cz
Hledat pojem Želatina na Google.cz
Hledat pojem Želatina na Google obrázcích
Najít výraz Želatina ve slovníku cizích slov od Seznam.cz
Vyhledat slovo Želatina ve fulltextovém vyhledávači Bing.com
Dál můžete zkusit hledat slovo Želatina například v evropském vyhledávači Qwant, v projektu slovnik.cz, ve fulltextu Yahoo.com, ve videích na Youtube nebo v Lingea slovnících.
Víte, co znamenají tato slova, odborné termíny a pojmy?
Na stránce jste se mohli dozvědět: co to je Želatina? resp. co je to Želatina? Je tu uvedeno krátké vysvětlení odborného pojmu Želatina, odpověď na dotaz co je to Želatina?. Víte např. kdo to je Ian McEwan? Znáte a víte kdo je Čumil? Omluvte nás, že, nestíháme pravidelnou aktualizaci všechny textů. Pojmy mohou mít různé významy podle toho o jaký obor se jedná. Zkuste hledání odborného pojmu Želatina i v jiné kategorii než je sekce jídlo. Některé pojmy obsahují i krátkou citaci z české Wikipedie včetně internetového odkazu na podrobný popis. S těmi lze dále pracovat při dodržení licence CC-BY-SA.
Ostatní texty je možné citovat dle zákona s uvedením zdroje.
Vážení čtenáři, děkujeme vám za návštěvu projektu shromažďujícího definice odborných pojmů, popisy termínů, slovníková hesla, zajímavosti, přesné vysvětlení slov, významy slov s názvem Co Je To?.
V diskuzích jste se možná setkali s různými zkratkami. Mezi nejrozšířenější zkratky patří BTW a IMHO. Víte co znamenají? Pokud ne, dozvíte se to zde.