Co je Želatina?
Co znamená pojem, slovo, definice termínu Želatina?
Želatina je označení používané pro klih výrazně jemný a čistý. Želatina se získává vařením masných odpadů s vysokým obsahem kolagenu. Těmi mohou být například kosti, kůže, šlachy a další. Nejdůležitější složkou želatiny je glutin, který má vysokou schopnost rosolovat, vzniká právě z kolagenu při vaření.
Želatina má největší využití v potravinářství a farmacii. Svůj význam má želatina i v průmyslové výrobě.
Provozovatel neručí za správnost či přesnost obsahu webových stránek. Sepsáno redaktory Superia.cz
Definici slova Želatina můžete sdílet s přáteli a kamarády na Redditu, Facebooku, Pinterestu nebo na jiných tzv. sociálních sítích.
Heslo Želatina je v kategorii jídlo
Klíčová slova: význam pojmu, jídlo, názvosloví, slovník, význam, informace, wiki, odborné názvosloví, synonymum, definice pojmu, co to je, slovo, terminus technicus, jídlo, co je to Želatina?, definice, termín, terminologie
V online encyklopedii Wikipedia se o slovu Želatina můžete dozvědět následující
Následující definice termínu byla převzata z internetového projektu Wikipedia.cz. Licence CC-BY-SA.
Želatina je velmi čistý a jemný klih, který se získává vyvařením šlach, kůží, kostí a jiných jatečních odpadů bohatých na kolagen. Vařením se kolagen přeměňuje na glutin, což je látka, která má rosolovací schopnost a je nejpodstatnější složkou želatiny. Želatina se používá především v potravinářství k výrobě cukrovinek, dortů ap.
Významné je její průmyslové využití, např. při výrobě fotografické emulze pro negativní i pozitivní materiály se želatina používá jako hmota, ve které jsou rovnoměrně rozpuštěny světlocitlivé prvky a sloučeniny.
Želatinoví medvídci
Oblíbená sladkost - želatinoví medvídci. Autor: Hans Braxmeier, zdroj: Pixabay
Odkazy na vyhledávače, online encyklopedie a slovníky
Hledat frázi Želatina ve Wikizdrojích
Zkusit najít slovo Želatina ve fulltextu vyhledávače Info.com
Hledat slovo Želatina ve fulltextovém vyhledávači Bing.com
Zkusit najít pojem Želatina na Google obrázcích
Zkusit hledat obrázky a videa s názvem Želatina ve Wikimedia Commons
Zkusit najít termín Želatina ve vyhledávači Yandex
Dál můžete zkusit hledat slovo Želatina například ve ekologickém vyhledávači Ecosia, ve slovníku moderních slangových výrazů - Čeština 2.0, ve vyhledávači Seznam.cz, ve videích na Youtube nebo v projektu slovnik.cz.
Často hledané výrazy, termíny a odborné pojmy
Nyní již víte jaký je přesný význam slova Želatina? resp. jaká je definice termínu Želatina? Je tu uvedeno krátké vysvětlení odborného pojmu Želatina, odpověď na dotaz co je to Želatina?. Víte např. kdo to je Megan Fox? Znáte a víte kdo je Čumil? Data na webu nejsou pravidelně aktualizovaná, texty nemusí vždy reflektovat aktuální stav. Pojmy mohou mít různé významy podle toho o jaký obor se jedná. Proto prosím zapátrejte i v jiných kategoriích než je jídlo. Některé texty jsme rozšířili i o krátkou citaci z Wikipedia.cz. K této citaci vždy uvádíme i odkaz na konkrétní stránku. S těmi lze dále pracovat při dodržení licence CC-BY-SA.
Ostatní texty je možné citovat dle zákona s uvedením zdroje.
Vážení čtenáři, děkujeme vám za návštěvu projektu shromažďujícího definice odborných pojmů, slovníková hesla, významy slov, zajímavosti, popisy termínů, přesné vysvětlení slov s názvem Co Je To?.
V diskuzích jste se možná setkali s různými zkratkami. Mezi nejrozšířenější zkratky patří BTW a IMHO. Víte co znamenají? Pokud ne, dozvíte se to zde.