Co je Wasabi?
Co znamená termín, výraz, pojem, vysvětlení hesla Wasabi?
Wasabi se v češtině občas označuje také jako japonský křen. To je dáno jeho specifickou chutí. Jedná se o rostlinu z čeledi brukvovitých, vyrůstá ze silného oddenku a má drobounké bílé květy. V přírodě se běžně vyskytuje v okolí japonských horských řek. Wasabi se pěstuje na terasovitých záhonech z drobného štěrku, jimiž protéká čistá, studená voda.
Ve wasabi je obsaženo množství pro lidské tělo zajímavých látek jako vláknina, vitamín C, draslík, hořčík a vápník. Ostrá chuť wasabi dráždí dutinu nosní a je způsobena množstvím izotiokyanátů, jež mají protirakovinné a antibakteriální účinky.
Předem se omlouváme za případné chyby v textech. Uvítáme vaši pomoc a zpětnou vazbu. Uvedený text byl přidán redaktory Superia.cz
Velmi by nás potěšilo, pakliže byste sdíleli text Wasabi s vašimi známými a kamarády na společených (komunitních, sociálních) webech jako je Facebook, Reddit, síť X (Twitter) nebo Pinterest.
Pojem Wasabi se nachází v sekci jídlo
Klíčová slova: vysvětlení, co znamená, terminus technicus, co je to Wasabi?, co to je, odborné názvosloví, formulace, lexikon, jídlo, informace, slovník, heslo, definice, význam slova, terminologie, popis, význam pojmu, jídlo
Suši s wasabi
Suši si většina z nás nedokáže představit bez zeleného pálivého wasabi. Autor: Milada Vigerova, zdroj: Pixabay
Co označuje termín Wasabi? Definice výrazu, slova, termínu z projektu Wikipedia
Následující definice pojmu pochází ze stránek Wikipedia.cz. Licence CC-BY-SA.
Wasabi je koření získané z oddenku rostliny eutermy japonské, v češtině také známé jako „japonský křen“
Oddenek se používá jako přísada v japonské kuchyni – zejména do typických pokrmů, jako je suši, sašimi a nudle. Při styku se vzduchem ztrácí nastrouhaný oddenek na síle, proto by se měl zpracovávat vždy čerstvý. Poživatelné jsou i listy wasabi, které mají obdobnou chuť jako oddenek.
Wasabi obsahuje veliké množství vlákniny, vitaminu C, draslíku, vápníku a hořčíku. Jeho unikátní ostrá chuť (která připomíná pálivou hořčici a dráždí dutinu nosní) je způsobena množstvím izothiokyanátů (zejména allylisothiokyanátu; ty vznikají z obsaženého sinigrinu (stejně jako u křenu, který se snadněji pěstuje) při narušení buněčné struktury pletiv klíčových orgánů rostliny), které mají protirakovinné a antibakteriální účinky.
Pro více informací o heslu Wasabi zkuste navštívit tyto odkazy
Zkusit najít výraz Wasabi ve vyhledávači Qwant
Hledat frázi Wasabi na Google.cz
Zkusit najít výraz Wasabi ve vyhledávači Yahoo
Zkusit najít slovo Wasabi ve fulltextu vyhledávače Info.com
Najít slovo Wasabi ve Wikizdrojích
Zkusit najít Wasabi ve vyhledávači Yandex
Dál můžete zkusit hledat slovo Wasabi například ve videích na Youtube, v Lingea slovnících, v obrázcích, videích a zvucích z projektu Wikimedia Commons, ve ekologickém vyhledávači Ecosia nebo v ABC slovníku cizích slov a synonym.
Často hledané pojmy, výrazy, odborné termíny a slova
Tyto stránky vám umožnili zjistit co je to Wasabi? resp. co znamená Wasabi? Je tu uvedeno krátké vysvětlení odborného pojmu Wasabi, odpověď na dotaz co je to Wasabi?. Víte např. kdo to je Kulak? Znáte a víte kdo je Donátor? Upozorňujeme, že informace na tomto webu mohou být neaktuální či zastaralé. Pojmy mohou mít různé významy podle různých oborů. Doporučujeme vám proto porozhlédnout se v jiných kategoriích (než jídlo). K vybraným textům jsme doplnili citaci z projektu Wikipedia.cz včetně odkazu na konkrétní podstránku na Wikipedii, kde se dozvíte víc. Ty spadají pod licenci CC-BY-SA.
Ostatní texty je možné citovat dle zákona s uvedením zdroje.
Vážení návštěvníci, děkujeme vám za návštěvu encyklopedického projektu shromažďujícího definice odborných pojmů, známé i neznámé pojmy, zajímavosti, popisy termínů, významy slov, slovníková hesla s názvem Co Je To?.
Víte, co znamená zkratka HPP, JOP nebo EIA? Odpověď můžete získat zde.