Co je Pučálka?
Význam pojmu, termínu, vysvětlení výrazu Pučálka
Staročeské jídlo připravené z naklíčeného hrachu, které se konzumovalo hlavně během velikonočního půstu, se nazývá pučálka. V dnešní době už se nejedná o příliš známý a připravovaný pokrm.
První zmínku o pučálce najdeme v postile významného husitského teologa Jana Rokycany. Základem přípravy jídla je nabobtnání hrachu díky působení vody (hrách ve vodě napučí, odtud tedy název). Pak se hrách nasucho pekl, pražil nebo smažil a podával se na sladko nebo na slano.
Vyhrazujeme si možnost chyb v uvedených textech. Text byl sepsán pro server Superia.cz
Co znamená pojem Pučálka? Definice termínu, výrazu z Wikipedie
Následující definice pojmu pochází ze stránek Wikipedia.cz. Licence CC-BY-SA.
Pučálka nebo pálenec je staročeské jídlo z naklíčeného hrachu, které bylo konzumováno především o předvelikonočním půstu, na Moravě např. na Smrtnou neděli, neboli v den rituálu vynášení Morany. První zmínka o ní pochází z postily Jana Rokycany z 15. století. Základem přípravy je nabobtnání a naklíčení hrachu po několik dní ve vodě. Poté se nasucho pražil či pekl, později se i smažil na tuku, a podával na slano či na sladko. Pučálka se také pražila přímo na ulici a prodávaly ji tzv. pučálnice. Dále se po ní nazývala první postní neděle či počátek předvelikonočního půstu.
Hledejte pojem Pučálka v následujících vyhledávačích
Hledat výraz Pučálka ve fulltextu Seznam.cz
Zkusit najít termín Pučálka ve vyhledávači Yahoo
Hledat pojem Pučálka ve Wikizdrojích
Chraňte své soukromí a hledejte slovo Pučálka ve vyhledávači DuckDuckGo
Hledat videa s názvem Pučálka na Youtube
Zkusit najít Pučálka ve vyhledávači Ecosia a pomoci tak životnímu prostředí
Dál můžete zkusit hledat slovo Pučálka například ve fulltextu Google.cz, v Google překladači, v Microsoft Bing, ve ruském vyhledávači Yandex nebo v ABC slovníku cizích slov a synonym.
Víte, co znamenají tato slova, odborné termíny a pojmy?
Právě jste zjistili co je to Pučálka? resp. co přesně označuje termín Pučálka? Je tu uvedeno krátké vysvětlení odborného pojmu Pučálka, odpověď na dotaz co je to Pučálka?. Víte např. kdo to je Tupec? Znáte a víte kdo je Všežravec? Informace v textu mohou být zastaralé. Stránky jsou aktualizovány nepravidelně dle možností. podle různých oborů. Zkuste hledání odborného pojmu Pučálka i v jiné kategorii než je sekce jídlo. U části pojmů naleznete citaci z projektu Wikipedia včetně internetové adresy kde naleznete kompletní popis. Ty spadají pod licenci CC-BY-SA. Ostatní texty je možné citovat dle zákona s uvedením zdroje.
Děkujeme, že jste navštívili online slovníkový projekt zaměřený na známé i neznámé pojmy, definice odborných pojmů, přesné vysvětlení slov, popisy termínů, slovníková hesla, zajímavosti s názvem Co Je To?.
Víte, co znamená zkratka HPP, JOP nebo EIA? Odpověď můžete získat zde.