Definice výrazu Pelmeně. Co znamená odborný pojem Pelmeně z kategorie Jídlo?

Co je Pelmeně?

Rozbor termínu, výrazu a slova, doplněný o vysvětlení pojmu Pelmeně

Pelmeně jsou tradiční ruský pokrm, oblíbené byly i v ostatních bývalých zemích Sovětského svazu. Jde o taštičky z těsta, do kterých se umístí masové knedlíčky. Ty se pak vaří ve vodě. Náplň je většinou z mletého masa, ale může být i sladká. Těsto se připravuje z mouky a vajíček a musí být vyválené natenko. Pelmeně se připravují již od 12. století, kdy Rusové recept převzali od původních obyvatel Uralu. Jsou oblíbené i v dalších zemích. Na Sibiři byly nezbytnou složkou potravy, protože je bylo možno skladovat zmrzlé po dlouhou dobu.
Pelmeně mají kulovitý tvar a jsou poměrně malé. Těsto se podobá těstu na nudle. Musí být hodně tuhé. Náplň může být z jakéhokoli masa nebo různých masových směsí. Nesmí chybět ani koření – česnek, černý pepř a hodně cibule. Placičky se vykrajují kulatým vykrajovátkem, přidá se náplň a placička se přeloží a okraje stisknou. Výhodou je, že připravené pelmeně je možno mrazit. Vaří se v osolené vodě. Jsou hotové, až vyplavou a ještě chvilku se vaří. Pak se omastí máslem, může se přidat hořčice, křen, ocet nebo kysaná smetana. Některé recepty doporučují ještě osmažit pelmeně na pánvi.

Informace obsažené na našich webových stránkách byly pečlivě zkontrolovány. I přesto však nepřebíráme odpovědnost za případné chyby. Obsah byl vytvořen pro platformu Superia.cz

Objevili jste význam Pelmeně? Podělte se o něj s vašimi kamarády na Pinterestu, Redditu, Twitteru či Facebooku.

Termín Pelmeně je v sekci jídlo

Klíčová slova: informace, slovník, význam, formulace, co je to Pelmeně?, význam slova, co to je, wiki, Pelmeně, slovo, odborné názvosloví

Pelmeně

Co vyjadřuje pojem Pelmeně? Seznamte se s definicí termínu a výrazu dle Wikipedie.

Níže uvedený text pochází z webového projektu Wikipedia.cz. Licence CC-BY-SA.

Pelmeně (rusky пельмени, pelmeni) jsou národním jídlem Ruska, ale i sousedních zemí, spadajících pod vliv jeho kultury (země býv. SSSR). Jsou to vlastně masové knedlíčky, přesněji těstové taštičky plněné masem a uvařené ve vodě. Obvykle se dělají s náplní z mletého masa (ale existují i sladké varianty), která je zavinuta v tenkém těstě vyrobeném z mouky a vajec. Velmi podobné jídlo je též připravováno na Ukrajině, Litvě, v Itálii, kavkazských zemích, Mongolsku, Číně, himálajských zemích a Koreji.

Doporučené odkazy na vyhledávače, internetové slovníky a encyklopedie

Zkusit najít výraz Pelmeně ve Wikizdrojích

Zkusit najít Pelmeně ve vyhledávači Ecosia a pomoci tak životnímu prostředí

Najít pojem Pelmeně ve fulltextu vyhledávače Info.com

Hledat slovo Pelmeně ve fulltextovém vyhledávači Bing.com

Dál můžete zkusit hledat slovo Pelmeně například ve fulltextu Yahoo.com, v Google překladači, v obrázcích, videích a zvucích z projektu Wikimedia Commons, v Google obrázcích nebo v ABC slovníku cizích slov a synonym.

Jaké pojmy a hesla patří mezi nejčastěji vyhledávané?

Teď už vám to musí být naprosto jasné co znamená Pelmeně? resp. jaký je přesný význam slova Pelmeně? Je tu uvedeno krátké vysvětlení odborného pojmu Pelmeně, odpověď na dotaz co je to Pelmeně?. Víte např. kdo to je Nikol Moravcová? Znáte a víte kdo je Hirohito? Informace na webu nejsou pravidelně aktualizovány, proto nemusí vždy odpovídat aktuálnímu stavu. Berte v úvahu, že jednotlivé pojmy mohou mít vícero definic podle toho o jaký obor se jedná. Proto se porozhlédněte i v jiných sekcích (než jídlo). Některé pojmy obsahují i krátkou citaci z české Wikipedie včetně internetového odkazu na podrobný popis. Takový typ textu je distribuován pod licencí CC-BY-SA.

Ostatní texty je možné citovat dle zákona s uvedením zdroje.

Děkujeme, že jste si udělali čas prozkoumat náš stručný encyklopedický slovník, věnovaný především na slovníková hesla, přesné vysvětlení slov, významy slov, definice odborných pojmů, popisy termínů, známé i neznámé pojmy s názvem Co Je To?.

Vzpomenete si ještě na vyjmenovaná slova? Znáte vyjmenovaná slova po L nebo po Z?