Co je to Pancetta? Význam slova
Co znamená termín Pancetta? Vysvětlení pojmu, definice hesla
Pancetta je označení pro italskou, slovinskou a chorvatskou slaninu. Pancetta je často asociována pouze s Itálií, ale vyrábí se také ve Španělsku. Liší se podle různých regionů. Jedná se o druh slaniny připravovaný z nasoleného a okořeněného vepřového boku.
Pancetta se prodává nakrájená na tenké plátky nebo se krájí na kostičky, které dodávají chuť dalšímu jídlu. Patří mezi základní suroviny na přípravu těstovin carbonara.
Texty mohou obsahovat chyby. Uvedený text byl přidán redaktory Superia.cz
Tento text (Pancetta) můžete sdílet s kolegy na Pinterestu, Redditu, Twitteru anebo na Facebooku.
Heslo Pancetta patří do kategorie jídlo
Klíčová slova: Pancetta, formulace, jídlo, význam pojmu, synonymum, definice, vysvětlení, lexikon, slovník, názvosloví, co je to Pancetta?, terminus technicus, odborné názvosloví, přesný výraz, co to je, slovo, heslo, termín
V online encyklopedii Wikipedia se o slovu Pancetta můžete dozvědět následující
Následující definice termínu byla převzata z internetového projektu Wikipedia.cz. Licence CC-BY-SA.
Pancetta (v Itálii nazývaná někdy též ventresca di maiale) je italská slanina vyráběná z bůčku, který je ošetřen solí po dobu dní až týdnů a okořeněn černým pepřem a někdy i dalším kořením.
Pancetta je běžně servírována syrová, nakrájená na tenké plátky (tzv. salumi), často jako součást antipasti (tj. předkrmu). Při vaření se obvykle krájí na kostičky (tzv. cubetti di pancetta).
Dva základní typy pancetty jsou arrotolata (kulatá) a stesa (plochá). Pancetta stesa, kde je přidána capicola do středu, se nazývá pancetta coppata. Pancetta arrotolata, která je uzená, se nazývá pancetta affumicata a nijak neošetřená syrová se nazývá pancetta fresca (čerstvá).
Pancetta
Pancetta na kousku listového těsta. Autor: Markus Spiske markusspiske, zdroj: Wikimedia commons/Unsplash
Odkazy na vyhledávače, online encyklopedie a slovníky
Hledat termín Pancetta na Google.cz
Zkusit najít slovo Pancetta ve vyhledávači Qwant
Hledat výraz Pancetta ve Wikizdrojích
Zkusit hledat obrázky a videa s názvem Pancetta ve Wikimedia Commons
Chraňte své soukromí a hledejte slovo Pancetta ve vyhledávači DuckDuckGo
Hledat slovo Pancetta ve vyhledávači Yandex
Dál můžete zkusit hledat slovo Pancetta například ve ekologickém vyhledávači Ecosia, ve slovníku moderních slangových výrazů - Čeština 2.0, v Microsoft Bing, ve Wikislovníku nebo v nabídce zboží na Heureka.cz.
Víte, co znamenají tato slova, odborné termíny a pojmy?
Tyto webové stránky vám přinesly odpověď na otázku jaký je přesný význam slova Pancetta? resp. co se skrývá pod slovem Pancetta? Je tu uvedeno krátké vysvětlení odborného pojmu Pancetta, odpověď na dotaz co je to Pancetta?. Víte např. kdo to je Bruce Willis? Znáte a víte kdo je Forman? Nezapomeňte prosím, že každé heslo může mít víc definic v různých oborech lidské činnosti. Zkuste proto též hledat synonymum ke slovu Pancetta v jiné sekci než jídlo. Vybrané texty jsou rozšířené o citaci z české verze internetové encyklopedie Wikipedia.cz. Samozřejmě uvádíme i odkaz na konkrétní podstránku tohoto projektu. Jedná se o texty spadající pod licenci CC-BY-SA. Ostatní texty je možné citovat dle zákona s uvedením zdroje.
Milí čtenáři, nezbývá než vám poděkovat za návštěvu stručného webového slovníku, který se zaměřuje na slovníková hesla, významy slov, popisy termínů, přesné vysvětlení slov, zajímavosti, známé i neznámé pojmy s názvem Co Je To?.
Víte, kdo je to šotouš a kde ho můžete potkat? Pokud ne, dozvíte se to z našich partnerských stránek zde.