Co je Kyselica?
Co znamená termín Kyselica? Vysvětlení pojmu, definice hesla
Kyselica neboli valašská kyselica je pojmenování polévky, která je tradičním pokrmem východní Moravy. Základní surovinou pro její přípravu je kysané zelí. Ostatní přísady se mohou různit podle místních obyčejů. Dají se přidat například brambory, klobása, houby, mléko, smetana, dokonce i uzené maso, různé druhy zeleniny nebo vejce.
Receptů je skutečně mnoho, jejich sběrem, zkoušením a hodnocením variant podávaných v restauracích se zabývá mnoho sběratelů, kteří založili i občanské sdružení Kyselica. Existuje i slovenská varianta této polévky s názvem kapustnica, jejíž příprava je typická pro konec roku. Slovem kyselica byla někdy míněna i tekutina, která se slévala z kysaného zelí.
Neručíme za pravdivost, aktuálnost a přesnost informací uvedených na těchto internetových stránkách. Sepsáno redaktory Superia.cz
V online encyklopedii Wikipedia se o slovu Kyselica můžete dozvědět následující
Následující definice termínu byla převzata z internetového projektu Wikipedia.cz. Licence CC-BY-SA.
Valašská kyselica je tradiční polévka z východní Moravy, jejímž základem je kysané zelí.
Další suroviny se mohou lišit podle krajových zvyklostí. Přidávají se brambory, smetana nebo mléko, klobása, hříbky či sušené švestky. Setkáme se i s variantami s uzeným masem, vejcem, mrkví, fazolemi, česnekem i paprikou. Sběrem rozmanitých receptů na kyselicu a hodnocením gastronomických podniků na Valašsku, které ji vaří, se zabývá stejnojmenné občanské sdružení.
Velmi podobnou polévku – kapustnicu, tradičně připravují v posledních dnech kalendářního roku i na Slovensku.
Další informační zdroje
Hledat frázi Kyselica ve vyhledávači Ecosia a pomoci tak životnímu prostředí
Najít pojem Kyselica ve vyhledávači Qwant
Zkusit najít výraz Kyselica ve slovníku cizích slov od Seznam.cz
Hledat pojem Kyselica ve Wikizdrojích
Zkusit najít frázi Kyselica na Google.cz
Zkusit najít frázi Kyselica na Google obrázcích
Dál můžete zkusit hledat slovo Kyselica například ve vyhledávači Seznam.cz, v ABC slovníku cizích slov a synonym, ve ruském vyhledávači Yandex, ve videích na Youtube nebo ve slovníku moderních slangových výrazů - Čeština 2.0.
Vybrané termíny, slova, pojmy
Teď již zajisté znáte správnou odpověď na otázku jaký je přesný význam slova Kyselica? resp. co se vlastně skrývá pod slovem Kyselica? Je tu uvedeno krátké vysvětlení odborného pojmu Kyselica, odpověď na dotaz co je to Kyselica?. Víte např. kdo to je Radek Jaroš? Znáte a víte kdo je Val Kilmer? Chápejte, že nemáme prostředky na pravidelnou aktualizaci. v různých oborech lidské činnosti. Radíme proto zkusit hledat pojem Kyselica v dalších sekcích tohoto webu, v jiné kategorii než je jídlo. Některé pojmy obsahují doplňující definici z Wikipedie včetně url na konkrétní stránku. Jedná se o texty spadající pod licenci CC-BY-SA. Ostatní texty je možné citovat dle zákona s uvedením zdroje.
Děkujeme vám za návštěvu encyklopedického projektu shromažďujícího definice odborných pojmů, známé i neznámé pojmy, významy slov, popisy termínů, slovníková hesla, zajímavosti s názvem Co Je To?.
Dokázali byste si vzpomenout jak vypadá vlajka Čadu nebo vlajka Etiopie? Zopakujte si vlajky všech zemí světa!