Co je Kosmatice?
Vysvětlení pojmu, termínu, hesla, výrazu Kosmatice
Kosmatice, jinak také kocmatice, je pojmenování pokrmu, připraveného z květů černého bezu. Tento název nese i květ samotný. Jako kosmatice mohla být v minulosti označována i smažená vajíčka. K přípravě jídla je potřeba natrhat patřičně rozkvetlé květy bezu černého, které se pak obalí v těstíčku. To se vyšlehá z vajec a trochy mouky, osolí a lehce opepří. Obalené květy se pak smaží stopkou nahoru.
Nejvhodnějším tukem na smažení je olej. Po osmažení se odstřihne stopka, květ se obrátí a dosmaží. Kosmatice je možno připravit i ve sladké variantě, kdy se do těstíčka přidá mléko a rum a výsledná placka se posype skořicovým cukrem.
Text zveřejněný na těchto webových stránkách má pouze informativní charakter a může obsahovat nepřesnosti či chyby. Článek byl sestaven a napsán redaktory Superia.cz
Jak byste popsali pojem Kosmatice? Seznamte se s oficiální definicí termínu a výrazu dle Wikipedie.
Následující definice termínu je převzata z online projektu Wikipedia.cz a publikována pod licencí CC-BY-SA.
Kosmatice (kocmatice) je označení pro květ černého bezu a také pro jídlo, které se z těchto květů připravuje. Podle časopisu Český lid je to termín, který též označuje smažená vejce.
Jídlo kosmatice se připravuje tak, že se čerstvě natrhané květy obalí v těstíčku z vajec a mouky a smaží se v horkém oleji stopkami směrem vzhůru podobně jako placky. Pak se stopky odstřihnou, placka se otočí a dosmaží i na druhé straně.
Hledejte podrobnosti v dostupných internetových zdrojích
Hledat slovo Kosmatice ve fulltextu Seznam.cz
Zkusit hledat obrázky a videa s názvem Kosmatice ve Wikimedia Commons
Zkusit najít termín Kosmatice na Google obrázcích
Hledat termín Kosmatice ve fulltextovém vyhledávači Bing.com
Zkusit najít výraz Kosmatice ve vyhledávači Yandex
Zkusit najít Kosmatice ve fulltextu vyhledávače Info.com
Dál můžete zkusit hledat slovo Kosmatice například ve fulltextu Google.cz, v projektu slovnik.cz, ve vyhledávači chránícího soukromí - DuckDuckGo, ve fulltextu Yahoo.com nebo v ABC slovníku cizích slov a synonym.
Doporučené odborné termíny a důležité pojmy
Teď už víte jaký je význam slova Kosmatice? resp. co znamená Kosmatice? Je tu uvedeno krátké vysvětlení odborného pojmu Kosmatice, odpověď na dotaz co je to Kosmatice?. Víte např. kdo to je Rusalka? Znáte a víte kdo je Giacomo Puccini? Informace uvedené zde mohou být zastaralé či neaktuální. Texty neaktualizujeme pravidelně. Nezapomeňte, že k termínům a heslům může existovat více než jedna interpretace v závislosti na oboru a kontextu. Doporučujeme vám hledat v jiných sekcích (než jídlo). U části pojmů naleznete citaci z projektu Wikipedia včetně internetové adresy kde naleznete kompletní popis. Takový text je šířen pod licencí CC-BY-SA.
Ostatní texty je možné citovat dle zákona s uvedením zdroje.

Milí návštěvníci a čtenáři, děkujeme, že jste zavítali na náš web, kde se shromažďují definice odborných pojmů, významy slov, přesné vysvětlení slov, známé i neznámé pojmy, zajímavosti, slovníková hesla s názvem Co Je To?.
Stahujte romantické tapety na plochu tabletu, počítače nebo chytrého telefonu. Na výběr máte z mnoha pěkných tapet - např. západu slunce nebo populární vodopád s duhou.