Co je to Bigos? Význam slova
Co znamená pojem, definice termínu Bigos?
Bigos je jídlo připravené ze zelí a masa. Jde o jídlo pocházející z Litvy a Běloruska, které se rozšířilo i do dalších zemí. Zvláště populární je bigos v Polsku. Zde se stal tradičním jídlem poté, co ho král Vladislav II. Jagellonský učinil částí svých loveckých hostin. Bigos má více variant a odlišné jsou i způsoby jeho přípravy.
V klasických receptech nechybí hlavně zelí v čerstvé i v kysané podobě, dále klobásy, maso, houby, uzený bůček a z koření pepř, sůl a bobkový list. V Polsku se na závěr přidává ještě lžíce medu. Další možností je přidání červeného vína, sušených švestek, kmínu, majoránky, nového koření nebo trochy rajského protlaku. Nejlepší chuť nemá bigos ihned p uvaření, ale až v dalších dnech. Nejvhodnější přílohou je chléb.
Provozovatel neručí za správnost a aktuálnost zde uvedených informací. Napsáno redaktory Superia.cz
Sdílejte text pojmu Bigos s vašimi kamarády, známými a přáteli na Pinterestu, Redditu, Twitteru anebo na Facebooku.
Pojem Bigos se nachází v kategorii Jídlo
Klíčová slova: význam slova, odborný výraz, co to je, Jídlo, odborné názvosloví, Bigos, co znamená, přesný výraz, termín, popis, názvosloví, co je to Bigos?, přesný význam, definice, slovo, terminologie, synonymum, Jídlo
Co znamená pojem Bigos? Výraz, definice slova z Wikipedie
Uvedená defice je převzata z internetové online encyklopedie Wikipedia. Odkaz na článek je zde. Licence CC-BY-SA.
Bigos [bigos (nikoliv bigoš)] je tradiční polské, běloruské a litevské jídlo ze zelí a masa. Do Polska pravděpodobně přišel spolu s králem Vladislavem II. Jagellem, který toto jídlo podával na jím pořádaných lovech.
Existuje řada verzí a způsobů přípravy tohoto pokrmu. V předpisech se tradičně objevuje čerstvé i kysané zelí, červené maso, klobása, uzený bůček, houby a koření (pepř, sůl, bobkový list). Podle staropolské tradice se ke konci vaření přidává i trochu medu. Další verze dodávají kmín, majoránku, nové koření, sušené švestky, červené víno a dokonce i rajský protlak. Bigos je podobně jako guláš lepší ohřívaný další dny. Obvykle se podává s chlebem.
Bigos v chlebu
Tradiční polský bigos servírovaný v chlebu. Autor: Ratoncito Perez, zdroj: Wikimedia commons, licence: public domain
Jiné zdroje informací o pojmu Bigos
Chraňte své soukromí a hledejte slovo Bigos ve vyhledávači DuckDuckGo
Zkusit najít pojem Bigos ve slovníku cizích slov od Seznam.cz
Vyhledat výraz Bigos ve vyhledávači Yandex
Zkusit najít slovo Bigos ve vyhledávači Ecosia a pomoci tak životnímu prostředí
Najít pojem Bigos ve fulltextu Seznam.cz
Vyhledat heslo Bigos na Google.cz
Dál můžete zkusit hledat slovo Bigos například ve Wikizdrojích, v projektu slovnik.cz, ve videích na Youtube, v evropském vyhledávači Qwant nebo ve slovníku moderních slangových výrazů - Čeština 2.0.
Náhodné pojmy, výrazy, slova a odborné termíny
Na této webové stránce jste se dozvěděli co je to Bigos? resp. co znamená výraz Bigos? Je tu uvedeno krátké vysvětlení odborného pojmu Bigos, odpověď na dotaz co je to Bigos?. Víte např. kdo to je Rychtář? Znáte a víte kdo je Ray Charles? Pojmy, termíny a hesla mohou mít různé významy v závislosti na oboru a kontextu. Doporučujeme vám proto porozhlédnout se v jiných kategoriích (než Jídlo). Některé pojmy jsou obohaceny o citaci z Wikipedie. U nich uvádíme i konkrétní url projektu kde se dozvíte více. Ty spadají pod licenci CC-BY-SA. Ostatní texty je možné citovat dle zákona s uvedením zdroje.
Děkujeme, že jste navštívili online slovníkový projekt zaměřený na známé i neznámé pojmy, definice odborných pojmů, popisy termínů, slovníková hesla, přesné vysvětlení slov, významy slov s názvem Co Je To?.
Pýcha, pytel, pysk ... Víte jak to pokračuje dál? Pokud ne, odpověď naleznete tady.
