Definice odborného termínu, slova Pískavice. Co znamená pojem Pískavice z kategorie Rostliny?

Co je Pískavice?

Co znamená termín, slovo, definice pojmu Pískavice?

Pískavice čili kozí roh, fenugrek, řecké seno nebo jetel kozího rohu je název koření i léčivé rostliny, která se podobá jeteli. Jde o bobulovitou rostlinu s typickou kořenitou vůní. Semena mají trpkou a lehce hořkou chuť. Nejrozšířenější pěstování je v Indii, Číně, Etiopii, Súdánu, Egyptě či Americe. Použití je širší, může jít o výživu, koření nebo léčebný prostředek. Vyžaduje delší dobu tepelné úpravy a požívat by se měla jen v malých množstvích. Aby se snížila hořkost, měla by pískavice tepelně zpracovávat alespoň tři čtvrtě hodiny.
Pískavice, latinsky Trigonella foenum graecum, se stala nepostradatelnou součástí různých směsí koření, například indického karí nebo bulharské čubrice, která se skládá z pískavice, saturejky, soli, pálivých papriček a pražené kukuřičné mouky. Pískavicí se také aromatizují sýry. V semenech je obsaženo větší množství oleje, bílkovin a slizu. Přítomna jsou menší množství dalších látek. Jako léčivo lze využít pískavici při průjmu, kašli nebo nadýmání. Používá se nálev nebo prášek.

Omlouváme se, ale nezaručujeme úplnost a správnost zveřejněného obsahu. Text sepsali autoři a autorky pro projekt Superia.cz

Co označuje termín Pískavice? Výraz, definice slova z projektu Wikipedia

Tento níže umístěný text je převzat z internetové Wikipedie. Více zde. Licence CC-BY-SA.

Pískavice (Trigonella) je rod rostlin z čeledi bobovité. Jsou to jednoleté nebo vytrvalé byliny s trojčetnými listy a motýlovitými květy, rostoucí v počtu asi 55 druhů v Evropě, Asii, severní Africe a Austrálii. Pískavice řecké seno má využití v medicíně, jako zelenina i koření.
Ostře chutnající semena pískavice řecké seno (Trigonella foenum-graecum) jsou již od nepaměti využívána v medicíně a jsou také součásti kari. Mladé listy a stonky jsou používány jako zelenina, sušené rostliny a semena jako koření k ovonění jídla a při pečení. Sušené rostliny jsou používány také jako repelent. V ČR byla tato pískavice v minulosti občas pěstována na polích. Jako léčivka se na zahrádkách pěstovala i pískavice modrá (T. caerulea).
V indické tradiční medicíně jsou používány zejména druhy pískavice řecké seno (T. foenum-graecum), Trigonella corniculata a T. incisa.

Doporučené zdroje informací k dalšímu studiu

Hledat slovo Pískavice ve vyhledávači Qwant

Najít slovo Pískavice ve fulltextovém vyhledávači Bing.com

Zkusit najít Pískavice ve fulltextu Seznam.cz

Hledat frázi Pískavice na Google obrázcích

Hledat slovo Pískavice ve vyhledávači Yahoo

Hledat videa s názvem Pískavice na Youtube

Dál můžete zkusit hledat slovo Pískavice například ve fulltextu Google.cz, v projektu slovnik.cz, ve ruském vyhledávači Yandex, v metavyhledávači Info.com nebo v ABC slovníku cizích slov a synonym.

Zkuste také následující odborné pojmy, termíny a hesla

Teď již zajisté znáte správnou odpověď na otázku co znamená slovo Pískavice? resp. co se vlastně skrývá pod slovem Pískavice? Je tu uvedeno krátké vysvětlení odborného pojmu Pískavice, odpověď na dotaz co je to Pískavice?. Víte např. kdo to je Radek Štěpánek? Znáte a víte kdo je Lenka Šindelářová? Údaje na stránkách nemusí být aktuální. Přes veškerou snahu bohužel nestíháme pravidelnou aktualizaci informací. Pojmy mohou mít různé významy v závislosti na oboru a kontextu. Zkuste hledání i v jiné sekci webu než v rostliny. U některých textů citujeme českou Wikipedii. Spolu s krátkou citací (textem) vždy uvádíme u url adresu projektu. Tyto lze přebírat, upravovat a dále šířit při splnění licenčního ujednání CC-BY-SA.

Ostatní texty je možné citovat dle zákona s uvedením zdroje.

Děkujeme za návštěvu internetového projektu shromažďujícího definice odborných pojmů, slovníková hesla, zajímavosti, známé i neznámé pojmy, přesné vysvětlení slov, významy slov s názvem Co Je To?.

Víte co znamená zkratka AYOR, JFGI nebo WIYF? Tyto a další zkratky naleznete na našem spřáteleném webu.