Co je Creme fraiche?
Co znamená výraz, termín, pojem, definice slova Creme fraiche?
Crème fraîche je název pocházející z francouzštiny a označuje typ mléčného výrobku podobného zakysané smetaně. Vyrábí se ze smetany, obsahuje 30 % tuku v sušině a nanejvýš 15% laktózy. Crème fraîche obsahuje živé mléčné bakterie a nesmí se do něj přidávat žádné konzervanty. Crème fraîche se vyrábí ve dvou variantách. Nejčastěji se setkáte s tekutou (liquide) variantou, méně často s hustou (épaisse) variantou.
Pečlivě jsme prošli a zkontrolovali všechny naše texty. Přesto se však může stát, že zde objevíte chybu nebo překlep. Uvedený text byl přidán redaktory Superia.cz
Zaujala vás definice slova Creme fraiche? Pak se o tuto stránku podělte s blízkými na různých sociálních sítích – Facebooku, Pinterestu, Redditu nebo Twitteru.
Pojem Creme fraiche je v kategorii jídlo
Klíčová slova: terminus technicus, jídlo, názvosloví, popis, význam pojmu, vysvětlení, co znamená, odborné názvosloví, odborný výraz, jídlo, slovník, formulace, definice, přesný výraz, přesný význam, lexikon, Creme fraiche, heslo
Co označuje termín Creme fraiche? Definice výrazu, slova, termínu z projektu Wikipedia
Následující definice pojmu pochází ze stránek Wikipedia.cz. Licence CC-BY-SA.
Crème fraîche (francouzsky doslova čerstvá smetana) je název mléčných výrobků původem z Francie. Créme fraîche se vyrábí z kravského mléka a musí obsahovat nejméně 30 % tuku v sušině. Výrobek obsahuje nejvýše 15 % mléčného cukru (laktózy), tím je také lépe stravitelný pro lidi s poruchou trávení laktózy (alaktázie).
Crème fraîche se dělí na „liquide“ (tekutá) – obdoba české smetany ke šlehání. Druhá verze je „épaisse“ (hustá), smetana vyzrálá pomocí bakterií mléčného kvašení a která má blíže k české zakysané smetaně. Pokud není druh upřesněn, je ve Francii zpravidla myšlena nekysaná verze liquide.
Hledejte v dalších online informačních zdrojích
Zkusit najít heslo Creme fraiche na Google.cz
Hledat videa s názvem Creme fraiche na Youtube
Hledat frázi Creme fraiche ve Wikizdrojích
Zkusit najít heslo Creme fraiche na Google obrázcích
Vyhledat termín Creme fraiche ve fulltextovém vyhledávači Bing.com
Najít heslo Creme fraiche ve fulltextu vyhledávače Info.com
Dál můžete zkusit hledat slovo Creme fraiche například ve vyhledávači chránícího soukromí - DuckDuckGo, v Google překladači, v evropském vyhledávači Qwant, ve fulltextu Yahoo.com nebo v nabídce zboží na Heureka.cz.
Výběr z často hledaných výrazů na tomto webu
Teď již zajisté znáte správnou odpověď na otázku co je to Creme fraiche? resp. co se vlastně skrývá pod slovem Creme fraiche? Je tu uvedeno krátké vysvětlení odborného pojmu Creme fraiche, odpověď na dotaz co je to Creme fraiche?. Víte např. kdo to je Alfred Jodl? Znáte a víte kdo je Martin Stropnický? Bohužel, nestíháme pravidelně aktualizovat všechny texty. Pojmy mohou mít různé významy v závislosti na oboru a kontextu. Radíme vám proto hledat slovo Creme fraiche i v jiné části webu než je kategorie jídlo. U části pojmů naleznete citaci z projektu Wikipedia včetně internetové adresy kde naleznete kompletní popis. Takový text je šířen pod licencí CC-BY-SA.
Ostatní texty je možné citovat dle zákona s uvedením zdroje.
Vážení čtenáři, musíme vám poděkovat za návštěvu internetového encyklopedického slovníku, který se zaměřuje na přesné vysvětlení slov, slovníková hesla, zajímavosti, známé i neznámé pojmy, významy slov, definice odborných pojmů s názvem Co Je To?.
Oblíbenou dovolenkovou destinací Čechů je Egypt. Na těchto webových stránkách se o něm dozvíte mnoho zajímavého.