Co je Seitan?
Význam pojmu, termínu, vysvětlení výrazu Seitan
Seitan je rostlinná bílkovina, pšeničný lepek. Je výživný a snadno stravitelný. Dá se použít a upravit stejně jako maso. Seitan je běžná součást veganské a vegetariánské kuchyně. Není vhodný pro osoby trpící alergií na lepek, případně nemocné celiakií (chronická přecitlivělost sliznice tenkého střeva na lepek).
Informace jsou bez jakékoliv záruky, neručíme za faktickou správnost, aktuálnost a jazykovou přesnost uvedených informací. Text byl sepsán pro server Superia.cz
Tento krátký text můžete velmi snadno sdílet s vašimi sledujícími na sociálních sítích Twitter, Redditu nebo Facebook.
Pojem Seitan patří do kategorie jídlo
Klíčová slova: přesný význam, terminus technicus, odborné názvosloví, odborný výraz, jídlo, co znamená, slovník, termín, slovo, heslo, vysvětlení, co je to Seitan?, popis, terminologie, formulace, význam pojmu, lexikon, wiki
Co znamená pojem Seitan? Definice termínu, výrazu z Wikipedie
Uvedené vysvětlení pojmu je převzato z webu Wikipedia.cz. Licence CC-BY-SA.
Seitan, známý i jako pšeničný lepek, pšeničné maso, zjednodušeně gluten anebo lepek je potravina vyrobená z pšeničného lepku. Vyrábí se vyplavením škrobu z pšeničné mnouky tak, že se opakovaně proplachuje větším množstvím vody. Po ukončení tohoto procesu zůstane lepková hmota, kterou lze dále zpracovat různými způsoby.
Veganský seitan
Veganský, vegetariánský seitan se zeleninou. Autor: Bernadette Wurzinger, zdroj: Pixabay
Hledejte výraz Seitan v dalších zdrojích
Chraňte své soukromí a hledejte slovo Seitan ve vyhledávači DuckDuckGo
Zkusit najít slovo Seitan ve vyhledávači Qwant
Zkusit najít termín Seitan na Google obrázcích
Zkusit najít termín Seitan na Google.cz
Zkusit hledat obrázky a videa s názvem Seitan ve Wikimedia Commons
Vyhledat slovo Seitan ve fulltextu vyhledávače Info.com
Dál můžete zkusit hledat slovo Seitan například v Seznam.cz slovníku cizích slov, v ABC slovníku cizích slov a synonym, ve fulltextu Yahoo.com, ve vyhledávači Seznam.cz nebo v Lingea slovnících.
Vybrané termíny, slova, pojmy
Nyní již víte jaký je význam slova Seitan? resp. jaká je definice termínu Seitan? Je tu uvedeno krátké vysvětlení odborného pojmu Seitan, odpověď na dotaz co je to Seitan?. Víte např. kdo to je Blouznivec? Znáte a víte kdo je Jan Palach? Texty bohužel nestíháme pravidelně upravovat, proto mohou obsahovat zastaralé, neaktuální, neplatné nebo nepřesné údaje. Pojmy mohou mít různé významy podle různých oborů. Radíme proto zkusit hledat pojem Seitan v dalších sekcích tohoto webu, v jiné kategorii než je jídlo. Některé texty jsou rozšířeny o citaci z české Wikipedie. Je zde uveden i odkaz na konkrétní stránku ze zmíněné encyklopedie. Ty spadají pod licenci CC-BY-SA.
Ostatní texty je možné citovat dle zákona s uvedením zdroje.
Děkujeme za návštěvu stručného encyklopedického slovníku, který se zaměřuje především na slovníková hesla, známé i neznámé pojmy, definice odborných pojmů, zajímavosti, významy slov, přesné vysvětlení slov s názvem Co Je To?.
Víte, co znamená být metrosexuál nebo šovinista? Pokud ne, zkuste se podívat na tuto webovou stránku.