Co je Saltimbocca?
Co znamená heslo, definice termínu, pojmu Saltimbocca?
Saltimbocca je jednou z velmi známých italských specialit, která se připravuje z telecího masa – svíčkové, dále z parmské šunky a koření se šalvějí. Existuje mnoho variant těchto tzv. jednohubek, původní recept však předepisuje tenké plátky telecího (panenky), parmskou šunku a koření, vše dohromady spojené párátkem a rychle a krátce opečené.
Opéká se v pánvi a na másle, podlévá se vínem, které se nechá skoro odpařit. Saltimbocca se nechá krátce odpočinout, podává se se zeleninou.
Naše stránky mají pouze informativní charakter, neručíme za tiskové chyby. Text byl vytvořen autorkami právě pro projekt Superia.cz
Co nám píše encyklopedie Wikipedia o termínu Saltimbocca?
Následující popis termínu byl převzat z otevřené online encyklopedie, ze známé Wikipedie. Pro více informací klikněte na odkaz. Licence CC-BY-SA.
Saltimbocca (výslovnost [saltimbokka], doslova „skoč do úst“) je masitý pokrm italské kuchyně. Pochází z Brescie a současnou podobu získal koncem 19. století v Římě, rozšířil se i do ciziny (Švýcarsko, Španělsko, Řecko).
Obrázek saltimbocca
Italská masová specialita saltimbocca. Autor: Bella RaKo, zdroj: Pixabay
Další zdroje informací o slovu Saltimbocca
Hledat pojem Saltimbocca na Google obrázcích
Hledat výraz Saltimbocca ve vyhledávači Yandex
Hledat pojem Saltimbocca na Google.cz
Hledat heslo Saltimbocca ve Wikislovníku
Hledat termín Saltimbocca ve slovníku cizích slov od Seznam.cz
Chraňte své soukromí a hledejte slovo Saltimbocca ve vyhledávači DuckDuckGo
Dál můžete zkusit hledat slovo Saltimbocca například ve vyhledávači Seznam.cz, v ABC slovníku cizích slov a synonym, v obrázcích, videích a zvucích z projektu Wikimedia Commons, v Microsoft Bing nebo v nabídce zboží na Heureka.cz.
Podívejte se také na tyto odborné výrazy, pojmy, termíny a slova
Teď již zajisté znáte správnou odpověď na otázku jaký je význam slova Saltimbocca? resp. co se vlastně skrývá pod slovem Saltimbocca? Je tu uvedeno krátké vysvětlení odborného pojmu Saltimbocca, odpověď na dotaz co je to Saltimbocca?. Víte např. kdo to je Nástrojař? Znáte a víte kdo je Epidemiolog? Nemáme možnost pravidelné aktualizace článků. Pojmy mohou mít různé významy podle různých oborů. Vyzkoušejte proto i příslušná synonyma a homonyma v jiných sekcích než jídlo. U některých textů citujeme českou Wikipedii. Spolu s krátkou citací (textem) vždy uvádíme u url adresu projektu. Ty spadají pod licenci CC-BY-SA.
Ostatní texty je možné citovat dle zákona s uvedením zdroje.
![Kategorie jídlo, prostřený stůl, saltimbocca, ilustrační obrázek Kategorie jídlo, prostřený stůl, saltimbocca, ilustrační obrázek](../ilustracni-obrazky/jidlo/prostreny-stul.jpeg)
Děkujeme za návštěvu stručného encyklopedického slovníku, který se zaměřuje především na známé i neznámé pojmy, přesné vysvětlení slov, definice odborných pojmů, významy slov, slovníková hesla, zajímavosti s názvem Co Je To?.
Znáte zkratky POV, SJM nebo FTW? Tyto a dalších 1000 jiných zkratek naleznete zde.