Co je Rizoto?
Význam termínu, výrazu, vysvětlení pojmu Rizoto
Rizoto patří k tradiční italské kuchyni. Jde o rýžový pokrm, který se vaří ve vývaru až do krémové podoby. Do různých druhů rizot se přidávají další ingredience jako cibule, víno nebo máslo. Pochází z oblasti Milána.
Rizoto má přesně stanovený postup přípravy. Používá se rýže se zrny střední velikosti a kulatého tvaru a s vysokým obsahem škrobu. Ta dobře saje tekutinu a díky uvolněnému škrobu je lepkavější. Rýže se vaří nebo smaží na másle nebo olivovém oleji. Pak se přidává bílé víno a zrna se nechají nasáknout. Při vaření se rýže stále míchá a přidává se vývar. V závěru se přidá ještě máslo a jemný strouhaný sýr. Ten se do směsi zašlehá. Pokud jsou v rizotu ryby či jiné mořské produkty, sýr se vynechává. Mohou se přidávat i luštěniny, maso nebo zelenina. Různé druhy rizota jsou podávány před hlavním jídlem nebo jako hlavní jídlo, mohou se jíst lžící nebo vidličkou.
Všechny údaje jsou bez záruky. V obsahu stránek mohou být pravopisné, faktické chyby i nepřesnosti. Zde Uvedený text byl zhotoven redaktory pro projekt Superia.cz
Potěší nás, pokud budete sdílet tuto odpověď na otázku co je to Rizoto? s vašimi kamarády na komunitních sítích Facebook, Síť X, Reddit a Pinterest prostřednictvím tlačítek Sdílet.
Heslo Rizoto je v sekci jídlo
Klíčová slova: význam pojmu, wiki, přesný výraz, význam slova, termín, co je to Rizoto?, popis, názvosloví, informace, odborné názvosloví, Rizoto, synonymum, odborný výraz, vysvětlení, terminus technicus, slovo, heslo, slovník
Co znamená pojem Rizoto? Definice slova, termínu z Wikipedie
Níže uvedená citace (text) je převzat z online projektu Wikipedie. Licence CC-BY-SA.
Rizoto (či z italštiny risotto) je tradiční italské rýžové jídlo vařené ve vývaru do krémové konzistence. Mnohé druhy rizot také obsahují máslo, víno a cibuli. Je jedním z nejběžnějších způsobů vaření rýže v Itálii. Jeho původ je v severní Itálii, blíže ve východním Piemontu, západní Lombardii a Benátkách (odtud pochází rýže Vialone Nano). Je jedním z pilířů milánské kuchyně. Co se týká Italů, správně zhotovené rizoto by mělo být připraveno dle stanoveného postupu, jinak jde o jídlo z rýže, které se ale nemůže nazývat rizoto.
Rizoto s houbami
Rizoto s houbami šiitake. Autor: Jeferson Urias Urias, zdroj: Pixabay
Zkuste se dozvědět víc informací v následujících odkazech
Hledat výraz Rizoto ve fulltextovém vyhledávači Bing.com
Zkusit najít heslo Rizoto ve vyhledávači Qwant
Zkusit najít termín Rizoto na Google.cz
Vyhledat termín Rizoto ve Wikizdrojích
Hledat heslo Rizoto ve vyhledávači Yandex
Vyhledat heslo Rizoto ve vyhledávači Ecosia a pomoci tak životnímu prostředí
Dál můžete zkusit hledat slovo Rizoto například ve Wikislovníku, v Google překladači, v metavyhledávači Info.com, ve vyhledávači chránícího soukromí - DuckDuckGo nebo v projektu slovnik.cz.
Výběr náhodných pojmů, výrazů, odborných termínů a slov
Text na této internetové stránce vám umožnil zjistit jaký je přesný význam slova Rizoto? resp. co se přesně ukrývá za slovem Rizoto? Je tu uvedeno krátké vysvětlení odborného pojmu Rizoto, odpověď na dotaz co je to Rizoto?. Víte např. kdo to je Státní zaměstnanec? Znáte a víte kdo je Alžběta Pomořanská? Nemáme možnost soustavné aktualizace všech textů. Pojmy mohou mít různé významy podle toho o jaký obor se jedná. Vyzkoušejte proto hledání v jiných kategoriích (než jídlo). Některé pojmy obsahují i krátkou citaci z české Wikipedie včetně internetového odkazu na podrobný popis. S těmi lze dále pracovat při dodržení licence CC-BY-SA.
Ostatní texty je možné citovat dle zákona s uvedením zdroje.
Vážení návštěvníci, děkujeme vám za navštívení našeho encyklopedického slovníku, který se zaměřuje na přesné vysvětlení slov, popisy termínů, známé i neznámé pojmy, definice odborných pojmů, významy slov, slovníková hesla s názvem Co Je To?.
Oblíbenou prázdninovou destinací Čechů je Chorvatsko. Na tomto webu se o něm dozvíte mnoho zajímavostí.