Co je Ricotta?
Pojem, definice termínu, vysvětlení slova Ricotta
Ricotta je italský měkký sýr podobné konzistence, jakou má tvaroh. Vyrábí se z kozího nebo z kravského mléka a používá se především při výrobě sladkých pokrmů. Obsahuje málo tuku a hodně bílkovin.
Na texty zde uvedené neposkytujeme žádnou záruku. Mohou obsahovat pravopisné i faktické chyby, za které se předem omlouváme. Text sestavily autoři (redaktoři a redaktorky) pro Superia.cz
Tento text samozřejmě můžete sdílet s kolegy, přáteli a partnery na internetových společenských sítích typu Pinterest, Reddit, Twitter či Facebooku, který je z nich nejznámější a nejpopulárnější.
Výraz Ricotta je v sekci jídlo
Klíčová slova: wiki, Ricotta, lexikon, odborné názvosloví, co je to Ricotta?, terminus technicus, přesný výraz, termín, odborný výraz, co znamená, jídlo, slovo, pojem, názvosloví, informace, heslo, význam slova, synonymum
Co označuje termín Ricotta? Definice termínu, výrazu z projektu Wikipedia
Dále uvedený text byl převzat ze svobodné otevřené online encyklopedie Wikipedia. Více zde. Dostupné pod licencí CC-BY-SA.
Ricotta je italský sýr vyráběný ze syrovátky (obvykle) kravského, ovčího či kozího mléka. Ricotta (což doslovně znamená "převařený") vzniká ze syrovátky, což je tekutina, která zůstane při výrobě běžných sýrů. Ricottový tvaroh, vzniklý po převaření a procedění, je bílý, lehce nasládlý a obsahuje zhruba 13 % tuku. V této formě poněkud připomíná sýry typu cottage, ale je lehčí. V této formě se ricotta rychle kazí, nicméně existují i varianty, které vydrží déle díky solení, uzení nebo fermentaci.
Sýr ricotta
Naservírovaný sýr ricotta. Perfektní svačinka či předkrm. Autor: Lara Badioli, zdroj: Pixabay
Další zdroje informací
Zkusit najít pojem Ricotta ve fulltextovém vyhledávači Bing.com
Hledat videa s názvem Ricotta na Youtube
Zkusit najít heslo Ricotta ve Wikizdrojích
Hledat slovo Ricotta ve Wikislovníku
Hledat frázi Ricotta ve slovníku cizích slov od Seznam.cz
Hledat termín Ricotta na Google obrázcích
Dál můžete zkusit hledat slovo Ricotta například ve ekologickém vyhledávači Ecosia, ve slovníku moderních slangových výrazů - Čeština 2.0, v obrázcích, videích a zvucích z projektu Wikimedia Commons, v evropském vyhledávači Qwant nebo v projektu slovnik.cz.
Náhodné definice slov, pojmů a odborných termínů
Na této webové stránce jste se dozvěděli jaká je definice termínu Ricotta? resp. co znamená slovo Ricotta? Je tu uvedeno krátké vysvětlení odborného pojmu Ricotta, odpověď na dotaz co je to Ricotta?. Víte např. kdo to je Konstantin Jireček? Znáte a víte kdo je Zámečník? Berte v potaz, že uvedené texty nejsou pravidelně aktualizovány. Pojmy mohou mít různé významy v závislosti na oboru a kontextu. Proto případně zapátrejte po pojmu Ricotta i v jiných kategoriích (než jídlo). Některé texty obsahují odkaz a krátkou citaci z české Wikipedie. Tyto lze přebírat, upravovat a dále šířit při splnění licenčního ujednání CC-BY-SA.
Ostatní texty je možné citovat dle zákona s uvedením zdroje.
Děkujeme za návštěvu internetového projektu shromažďujícího popisy termínů, významy slov, známé i neznámé pojmy, definice odborných pojmů, zajímavosti, slovníková hesla s názvem Co Je To?.
Stahujte romantické tapety na plochu tabletu, počítače nebo chytrého telefonu. Na výběr máte z mnoha pěkných tapet - např. západu slunce nebo populární vodopád s duhou.