Co je Ricotta?
Co vlastně znamená slovo, respektive pojem Ricotta?
Ricotta je italský měkký sýr podobné konzistence, jakou má tvaroh. Vyrábí se z kozího nebo z kravského mléka a používá se především při výrobě sladkých pokrmů. Obsahuje málo tuku a hodně bílkovin.
Vlastnosti ricotty:
♦ Lehká a jemná konzistence – připomíná tvaroh, ale je méně hutná.
♦ Nasládlá mléčná chuť – hodí se do sladkých i slaných pokrmů.
♦ Nízký obsah tuku – obsahuje kolem 13 % tuku, což je méně než u většiny sýrů.
♦ Vysoký podíl bílkovin – je výživná a dobře stravitelná.
Použití v kuchyni:
♦ Ricotta se často používá v italských receptech, například:
♦ Těstoviny – lasagne, ravioli, cannelloni.
♦ Dezerty – cheesecake, cannoli, ricottový koláč.
♦ Pomazánky a dipy – skvěle se hodí na pečivo nebo do salátů.
Pečlivě jsme zkontrolovali všechny informace a údaje. Přesto však nevylučujeme, že je v textech chyba. Článek byl vyhotoven pro platformu Superia.cz
Uvedený text s definicí slova Ricotta můžete samozřejmě sdílet s rodinou a kamarády na společených (komunitních, sociálních) webech jako je Facebook, Reddit, síť X (Twitter) nebo Pinterest.
Pojem Ricotta je v kategorii jídlo
Klíčová slova: přesný výraz, formulace, heslo, terminologie, popis, jídlo, wiki, vysvětlení, pojem, informace, definice, názvosloví, odborné názvosloví, co je to Ricotta?, co to je, význam pojmu, terminus technicus, odborný výraz
Sýr ricotta
Naservírovaný sýr ricotta. Perfektní svačinka či předkrm. Autor: Lara Badioli, zdroj: Pixabay
Jakým způsobem je vymezen pojem Ricotta? Přečtěte si definici termínu a výrazu dle Wikipedie.
Následující popis termínu byl převzat z otevřené online encyklopedie, ze známé Wikipedie. Pro více informací klikněte na odkaz. Licence CC-BY-SA.
Ricotta je italský sýr vyráběný ze syrovátky (obvykle) kravského, ovčího či kozího mléka. Ricotta (což doslovně znamená "převařený") vzniká ze syrovátky, což je tekutina, která zůstane při výrobě běžných sýrů. Ricottový tvaroh, vzniklý po převaření a procedění, je bílý, lehce nasládlý a obsahuje zhruba 13 % tuku. V této formě poněkud připomíná sýry typu cottage, ale je lehčí. V této formě se ricotta rychle kazí, nicméně existují i varianty, které vydrží déle díky solení, uzení nebo fermentaci.
Rozšiřte své znalosti pomocí dalších webových zdrojů
Zkusit najít slovo Ricotta ve Wikizdrojích
Zkusit najít výraz Ricotta ve Wikislovníku
Zkusit najít Ricotta ve slovníku cizích slov od Seznam.cz
Najít termín Ricotta ve vyhledávači Ecosia a pomoci tak životnímu prostředí
Zkusit najít pojem Ricotta ve fulltextu Seznam.cz
Zkusit hledat obrázky a videa s názvem Ricotta ve Wikimedia Commons
Dál můžete zkusit hledat slovo Ricotta například v evropském vyhledávači Qwant, v ABC slovníku cizích slov a synonym, ve fulltextu Google.cz, v Google obrázcích nebo v projektu slovnik.cz.
Které pojmy a známé termíny jsou v současnosti často vyhledávány?
Teďka již bezesporu víte jaký je význam slova Ricotta? resp. co znamená výraz Ricotta? Je tu uvedeno krátké vysvětlení odborného pojmu Ricotta, odpověď na dotaz co je to Ricotta?. Víte např. kdo to je Mulat? Znáte a víte kdo je Zámečník? Pochopte prosím, že nemáme prostředky na častou aktualizaci všech textů. Jednotlivá slova mohou mít vícero významů podle různých oborů. Zkuste najít odborný termín i v jiné sekci než v jídlo. U některých pojmů uvádíme i doplňující definici pojmu z Wikipedie včetně odkazu na konkrétní stránku Wikipedie, kde se dočtete více. Ty spadají pod licenci CC-BY-SA.
Ostatní texty je možné citovat dle zákona s uvedením zdroje.
Milí návštěvníci, děkujeme, že jste si našli chvilku pro náš web, kde objevíte slovníková hesla, definice odborných pojmů, známé i neznámé pojmy, přesné vysvětlení slov, zajímavosti, významy slov s názvem Co Je To?.
Stahujte romantické tapety na plochu tabletu, počítače nebo chytrého telefonu. Na výběr máte z mnoha pěkných tapet - např. západu slunce nebo populární vodopád s duhou.