Co je Ravioly?
Vysvětlení pojmu, hesla, definice termínu Ravioly
Ravioly, psán také ravioli, jsou plněné italské těstoviny. Jsou tvořeny dvěma pláty těsta, mezi ně se umisťuje náplň. Náplň se dává doprostřed, těsto se pak po okrajích spojí. Nejčastějším tvarem raviol je čtverec, vyrábějí se však i polokruhové nebo kruhové. Náplně jsou různé, záleží na oblasti, ze které ravioly pocházejí. Oblíbená je náplň z masa, klasikou je sýrová z ricotty buď se špenátem, pepřem a muškátem, nebo se strouhanou kůrou z citronu.
Tyto těstoviny mají dlouhou historii, zmínky o nich pocházejí z 14. století. Náplně byly tehdy jiné – sýrovo – vaječné s bylinkami či s vařeným kuřetem. V této době se dostaly také do Anglie, kde se o nich píše v historických rukopisech. Těsto se připravuje z vajec, hladké mouky, soli, olivového oleje a trochy másla. Vaří se 2 – 3 minuty, podávají se s dresinkem nebo omáčkou a sypou se sýrem nebo kořením či čerstvou bazalkou.
Texty mohou obsahovat chyby nebo překlepy, za které se předem omlouváme. Text vytvořen redaktory Superia.cz
Co znamená pojem Ravioly? Výraz, definice slova z Wikipedie
Následující definice pojmu pochází ze stránek Wikipedia.cz. Licence CC-BY-SA.
Ravioly (italsky ravioli, jednotné číslo raviolo) je typ plněných těstovin původem z Itálie. Jedná se o dvě tenké vrstvy těsta spojené na okrajích s náplní uprostřed. Ravioly jsou obvykle čtvercového tvaru, ale vyskytují se i jiné, např. kruhové či polokruhové (mezzelune). Podobné plněné těstoviny jsou tortellini a větší tortelloni či maltský ravjul. Náplň se liší podle oblasti; v Římě a Laziu sestává ze sýru ricotta, špenátu, muškátového oříšku a černého pepře, na Sardínii je tvořena ricottou se strouhanou citrónovou kůrou. Běžná je i masová náplň.
Plněné ravioly
Italské těstoviny ravioly plněné jehněčím masem. Autor: jackouffer69, zdroj: Pixabay
Jiné zdroje informací o pojmu Ravioly
Zkusit hledat obrázky a videa s názvem Ravioly ve Wikimedia Commons
Zkusit najít heslo Ravioly ve fulltextu Seznam.cz
Vyhledat slovo Ravioly ve Wikizdrojích
Zkusit najít termín Ravioly ve slovníku cizích slov od Seznam.cz
Hledat videa s názvem Ravioly na Youtube
Zkusit najít pojem Ravioly ve fulltextovém vyhledávači Bing.com
Dál můžete zkusit hledat slovo Ravioly například v metavyhledávači Info.com, v nabídce zboží na Heureka.cz, ve ekologickém vyhledávači Ecosia, v Google obrázcích nebo v Google překladači.
Výběr odborných pojmů, slov, termínů a výrazů
Právě jste se dozvěděli odpověď na otázku co je to Ravioly? resp. jaká je definice slova Ravioly? Je tu uvedeno krátké vysvětlení odborného pojmu Ravioly, odpověď na dotaz co je to Ravioly?. Víte např. kdo to je David Vávra? Znáte a víte kdo je Alžběta I? Omluvte nás, že, nestíháme pravidelnou aktualizaci všechny textů. v různém kontextu, v různých oborech. Zkuste proto termín Ravioly hledat i v jiných kategoriích (než jídlo). U některých textů citujeme českou Wikipedii. Spolu s krátkou citací (textem) vždy uvádíme u url adresu projektu. Ty lze využívat v souladu s licencí CC-BY-SA. Ostatní texty je možné citovat dle zákona s uvedením zdroje.
Milí čtenáři, děkujeme vám za návštívení online slovníku zaměřeného na přesné vysvětlení slov, slovníková hesla, známé i neznámé pojmy, popisy termínů, zajímavosti, významy slov s názvem Co Je To?.
Víte, co znamená zkratka HPP, JOP nebo EIA? Odpověď můžete získat zde.