Co je Burrito?
Vysvětlení pojmu, termínu, hesla, výrazu Burrito
Burrito je pokrm mexického původu, který se nejprve rozšířil v USA a později se dostal do Evropy. Jde o náplň, zabalenou do kukuřičné tortilly. V Mexiku bylo burrito známé již v pradávné minulosti, kdy tortilla sloužila k zabalení a uchování zeleniny i dalších potravin. Současná podoba burrita byla poprvé popsána v mexickém slovníku z roku 1895. K původu samotného pojmenování se váže více historek. Burro znamená španělsky osel, burrito malý osel. Nemá to však nic společného s použitím oslího masa. Nejvěrohodnější vysvětlení původu názvu je vyprávění o muži, který měl stánek s potravinami. Ty přepravoval v brašnách pověšených na oslíkovi a jídlo zabalil do tortill, aby si udrželo správnou teplotu.
Populárními se staly tortilly začátkem 20. století, protože se dají rychle a snadno připravit. I náplně tortill prošly mnoha proměnami, z původní směsi masa, rajčat a sýra se stala bohatá náplň například s fazolemi, zeleninou nebo rýží. Náplně si přizpůsobují jednotlivé národy podle vlastní chuti a svou snídaňovou verzi mají také fastfoody. Oblíbené jsou i burrito bowl, misy obsahující jednotlivé suroviny.
Neručíme za správnost a aktuálnost uvedených informací. Text sepsali autoři a autorky pro projekt Superia.cz
Sdílejte text pojmu Burrito s vašimi kamarády, známými a přáteli na sociálních sítích Twitter, Redditu nebo Facebook.
Výraz Burrito se nachází v kategorii jídlo
Klíčová slova: terminologie, význam, definice pojmu, lexikon, vysvětlení, názvosloví, informace, přesný význam, terminus technicus, Burrito, popis, pojem, co je to Burrito?, synonymum, formulace, co znamená, termín, odborný výraz
Co označuje termín Burrito? Výraz, definice slova z projektu Wikipedia
Tento níže umístěný text je převzat z internetové Wikipedie. Více zde. Licence CC-BY-SA.
Burrito je pokrm charakteristický pro mexickou kuchyni (zejména v severní části země) a její modernizovanou variantu v USA, nazývanou Tex-Mex. Je tvořen tortillou, na kterou se umístí náplň a zaroluje do podoby válce, jehož konce jsou (na rozdíl od obyčejného tortillového wrapu) založeny, aby se uvnitř drželo teplo a kousky náplně nevypadávaly. Hotové burrito se obvykle ještě zapéká nebo smaží (tato úprava má název chimichanga). Burrito se zpravidla prodává jako rychlé občerstvení do ruky, existuje však také varianta zvaná wet burrito, která se přelije pálivou omáčkou a servíruje na talíři s příborem.
Náplň burrita je tvořena orestovaným nebo grilovaným masem (hovězím, vepřovým nebo kuřecím) nakrájeným na nudličky a vařenými rozmačkanými fazolemi (frijoles refritos), může se přidat také vařená rýže, kukuřice, rajčata, hlávkový salát nebo strouhaný sýr, k dochucení podle vkusu zákazníka slouží koriandr setý, chilli paprička, zakysaná smetana nebo omáčky guacamole, salsa a mole poblano. V okolí Santa Fe se připravuje tzv. snídaňové burrito, plněné míchanými vajíčky a slaninou nebo klobásou.
Další možné informační zdroje
Hledat videa s názvem Burrito na Youtube
Hledat pojem Burrito ve Wikislovníku
Najít slovo Burrito na Google obrázcích
Zkusit najít Burrito ve fulltextovém vyhledávači Bing.com
Hledat slovo Burrito ve fulltextu Seznam.cz
Najít termín Burrito ve vyhledávači Yandex
Dál můžete zkusit hledat slovo Burrito například ve vyhledávači chránícího soukromí - DuckDuckGo, ve slovníku moderních slangových výrazů - Čeština 2.0, ve ekologickém vyhledávači Ecosia, v Seznam.cz slovníku cizích slov nebo v projektu slovnik.cz.
Výběr náhodných odborných termínů, pojmů a hesel
Teď už znáte odpověď na otázku co znamená slovo Burrito? resp. co se skrývá pod slovem Burrito? Je tu uvedeno krátké vysvětlení odborného pojmu Burrito, odpověď na dotaz co je to Burrito?. Víte např. kdo to je Kvízová dáma Na lovu? Znáte a víte kdo je Kateřina Winterová? Není v našich silách pravidelně aktualizovat texty na tomto webu. Pojmy mohou mít různé významy podle různých oborů. Zkuste najít odborný termín i v jiné sekci než v jídlo. Některé pojmy jsou obohaceny o citaci z Wikipedie. U nich uvádíme i konkrétní url projektu kde se dozvíte více. Takový typ textu spadá pod licenci CC-BY-SA.
Ostatní texty je možné citovat dle zákona s uvedením zdroje.
Děkujeme, že jste navštívili online slovníkový projekt zaměřený na přesné vysvětlení slov, významy slov, známé i neznámé pojmy, definice odborných pojmů, popisy termínů, zajímavosti s názvem Co Je To?.
Oblíbenou dovolenkovou destinací Čechů je Egypt. Na těchto webových stránkách se o něm dozvíte mnoho zajímavého.