Co je Miso pasta?
Pojem, termín, heslo, vysvětlení výrazu Miso pasta
Miso pasta je pasta používaná k dochucení polévek, jídel z luštěnin, pomazánek, omáček, tradičních asijských jídel a podobně. Pochází z Japonska a získává se fermentací ze sójových bobů, rýže nebo mouky – ječné či pšeničné. Může mít různou barvu, např. žlutou, bílou nebo červenou i černou. Jednotlivé druhy se liší i délkou zrání a fermentací a mají různí názvy – Mugi, Chiro, Hatcho a další.
Miso pasta se přidává do jídla až na konci tepelné úpravy. Pasta se rozpouští ve vodě nebo vývaru. Při uchování na chladném místě vydrží i otevřená dlouhou dobu.
Provozovatel neodpovídá za správnost, úplnost a aktuálnost tohoto obsahu. Zde Uvedený text byl zhotoven redaktory pro projekt Superia.cz
Tento text (Miso pasta) můžete sdílet s přáteli na různých sociálních sítích – Facebooku, Pinterestu, Redditu nebo Twitteru.
Heslo Miso pasta patří do kategorie jídlo
Klíčová slova: co to je, formulace, přesný výraz, slovo, popis, wiki, Miso pasta, význam pojmu, vysvětlení, odborné názvosloví, co je to Miso pasta?, význam, termín, terminus technicus, jídlo, heslo, názvosloví, přesný význam
Co označuje termín Miso pasta? Odborný výraz, termín, definice slova z projektu Wikipedia
Níže uvedená citace (text) je převzat z online projektu Wikipedie. Licence CC-BY-SA.
Miso (japonsky: 味噌) je pasta ze sóji, používaná v japonské kuchyni jako ochucovadlo. Sójové boby se uvaří, smíchají s mořskou solí, naočkují se kulturou houby kódži (麹, kropidlovec rýžový, lat. Rhizopus oryzae) a nechají se několik měsíců až let pomalu kvasit. Existuje řada regionálních obměn základního receptu, podle kterých se může k sóji také přidat rýže, ječmen, ságo, azuki, chilli paprička nebo konopné semínko. V závislosti na použitých surovinách a délce fermentace se barva misa pohybuje na škále od smetanově bílé přes žlutou a červenou až po tmavě hnědou, liší se také chuť od nasládlé až po výrazně pikantní umami.
Odkazy na jiné weby a vyhledávače
Zkusit najít frázi Miso pasta ve vyhledávači Ecosia a pomoci tak životnímu prostředí
Zkusit najít Miso pasta na Google.cz
Zkusit najít slovo Miso pasta ve vyhledávači Yandex
Hledat termín Miso pasta ve fulltextovém vyhledávači Bing.com
Hledat slovo Miso pasta ve Wikizdrojích
Zkusit najít Miso pasta na Google obrázcích
Dál můžete zkusit hledat slovo Miso pasta například v metavyhledávači Info.com, v Lingea slovnících, ve videích na Youtube, ve vyhledávači Seznam.cz nebo v ABC slovníku cizích slov a synonym.
Výběr z nejčastěji hledaných slov
Text na této internetové stránce vám umožnil zjistit jaký je přesný význam slova Miso pasta? resp. co se přesně ukrývá za slovem Miso pasta? Je tu uvedeno krátké vysvětlení odborného pojmu Miso pasta, odpověď na dotaz co je to Miso pasta?. Víte např. kdo to je Jindřich VIII Tudor? Znáte a víte kdo je David Rittich? Informace uvedené zde mohou být zastaralé či neaktuální. Texty neaktualizujeme pravidelně. Pojmy mohou mít různé významy v různých oborech lidské činnosti. Zkuste proto vyhledávání nebo se podívejte do jiných kategorií než je jídlo. Vybrané texty jsou rozšířené o citaci z české verze internetové encyklopedie Wikipedia.cz. Samozřejmě uvádíme i odkaz na konkrétní podstránku tohoto projektu. Jedná se o texty spadající pod licenci CC-BY-SA.
Ostatní texty je možné citovat dle zákona s uvedením zdroje.
Děkujeme vám za návštěvu encyklopedického projektu shromažďujícího popisy termínů, zajímavosti, definice odborných pojmů, známé i neznámé pojmy, významy slov, přesné vysvětlení slov s názvem Co Je To?.
Máte malé děti a potřebujete je zabavit? Vyzkoušejte omalovánky online. Nic není třeba tisknout a vše je zdarma ve vašem prohlížeči.