Co je Cordon bleu?
Co znamená heslo, definice termínu, pojmu Cordon bleu?
Cordon bleu je druh řízku, který pochází z Francie. Jeho původní podoba používá jako základ telecí maso. To se naplní šunkou a sýrem. Sýr by měl mít výraznější chuť jako například ementál. Celé se pak obalí a usmaží se stejným způsobem jako řízek vídeňský. Název cordon bleu se odvozuje od názvu francouzského vyznamenání pro nejlepší kuchaře a také od názvu slavné kuchařské školy, kde byl tento recept vytvořen.
Kvůli používání jiných ingrediencí, například krůtího masa a taveného sýra, se napodobitelé ocitli u soudu, kde bylo rozhodnuto, že název cordon bleu smí být používán pouze pro řízek z telecího masa, plněný vepřovou šunkou a pravým sýrem.
Informace obsažené na našich webových stránkách byly pečlivě zkontrolovány. I přesto však nepřebíráme odpovědnost za případné chyby. Text je vypracovaný autorkami přímo pro projekt Superia.cz
Co označuje termín Cordon bleu? Odborný výraz, termín, definice slova z projektu Wikipedia
Uvedená defice je převzata z internetové online encyklopedie Wikipedia. Odkaz na článek je zde. Licence CC-BY-SA.
Cordon bleu ([kɔʁ.dɔ̃ blø] IPA, často též nesprávně Gordon bleu, Cordon blue či Gordon blue) je řízek původem z Francie. Jeho základem je kvalitní telecí maso, šunka a sýr typu Ementál, Gouda, Greyerzer, Appenzeller nebo Raclette, které se vloží do zábalu z telecího a jako celek obalí. Následně se smaží jako vídeňský řízek.
Cordon bleu s bramborami
Cordon bleu s bramborami a citrónem. Autor: Reinhard Thrainer, zdroj: Pixabay
Pro více informací o heslu Cordon bleu zkuste navštívit tyto odkazy
Vyhledat slovo Cordon bleu ve vyhledávači Ecosia a pomoci tak životnímu prostředí
Chraňte své soukromí a hledejte slovo Cordon bleu ve vyhledávači DuckDuckGo
Najít slovo Cordon bleu ve vyhledávači Yandex
Vyhledat výraz Cordon bleu ve fulltextu vyhledávače Info.com
Zkusit hledat obrázky a videa s názvem Cordon bleu ve Wikimedia Commons
Zkusit najít výraz Cordon bleu ve Wikizdrojích
Dál můžete zkusit hledat slovo Cordon bleu například ve Wikislovníku, v Google překladači, v Seznam.cz slovníku cizích slov, ve vyhledávači Seznam.cz nebo v Lingea slovnících.
Náhodných výběr odborných pojmů, termínů a slov
Právě nyní již víte co to je Cordon bleu? resp. co přesně znamená slovo Cordon bleu? Je tu uvedeno krátké vysvětlení odborného pojmu Cordon bleu, odpověď na dotaz co je to Cordon bleu?. Víte např. kdo to je Ivanka Devátá? Znáte a víte kdo je Paul Newman? Upozorňujeme, že informace na tomto webu mohou být neaktuální či zastaralé. Pojmy mohou mít různé významy vzhledem k tomu, že se používají v rozdílných oborech lidské činnosti. Pokuste se najít termín Cordon bleu i v jiné kategorii než v jídlo. Některé pojmy obsahují i krátkou citaci z české Wikipedie včetně internetového odkazu na podrobný popis. Tyto texty lze potom kopírovat, editovat a dále šířit při splnění podmínek vyplývajících z licence CC-BY-SA.
Ostatní texty je možné citovat dle zákona s uvedením zdroje.
Vážení čtenáři, děkujeme za návštěvu online projektu (slovníku) shromažďujícího známé i neznámé pojmy, přesné vysvětlení slov, významy slov, zajímavosti, popisy termínů, definice odborných pojmů s názvem Co Je To?.
Syn, sytý, sýr ... Dokázali byste z hlavy vyjmenovat všechna vyjmenovaná slova po S?