Co to je Cordon bleu? Význam slova
Pojem, termín, heslo, vysvětlení výrazu Cordon bleu
Cordon bleu je druh řízku, který pochází z Francie. Jeho původní podoba používá jako základ telecí maso. To se naplní šunkou a sýrem. Sýr by měl mít výraznější chuť jako například ementál. Celé se pak obalí a usmaží se stejným způsobem jako řízek vídeňský. Název cordon bleu se odvozuje od názvu francouzského vyznamenání pro nejlepší kuchaře a také od názvu slavné kuchařské školy, kde byl tento recept vytvořen.
Kvůli používání jiných ingrediencí, například krůtího masa a taveného sýra, se napodobitelé ocitli u soudu, kde bylo rozhodnuto, že název cordon bleu smí být používán pouze pro řízek z telecího masa, plněný vepřovou šunkou a pravým sýrem.
Chyby vyhrazeny. Text vytvořen redaktory Superia.cz
Zaujala vás definice slova Cordon bleu? Pak se o tuto stránku podělte s kamarády na Facebooku, Redditu, Pinterestu nebo Twitteru.
Heslo Cordon bleu je v kategorii Jídlo
Klíčová slova: formulace, terminologie, přesný význam, popis, vysvětlení, terminus technicus, odborné názvosloví, Jídlo, informace, pojem, význam pojmu, definice, co to je, synonymum, termín, lexikon, význam, Jídlo
Co označuje termín Cordon bleu? Odborný výraz, termín, definice slova z projektu Wikipedia
Tento níže umístěný text je převzat z internetové Wikipedie. Více zde. Licence CC-BY-SA.
Cordon bleu ([kɔʁ.dɔ̃ blø] IPA, často též nesprávně Gordon bleu, Cordon blue či Gordon blue) je řízek původem z Francie. Jeho základem je kvalitní telecí maso, šunka a sýr typu Ementál, Gouda, Greyerzer, Appenzeller nebo Raclette, které se vloží do zábalu z telecího a jako celek obalí. Následně se smaží jako vídeňský řízek.
Cordon bleu s bramborami
Cordon bleu s bramborami a citrónem. Autor: Reinhard Thrainer, zdroj: Pixabay
Zkuste zjistit více informací o slovu Cordon bleu v následujících zdrojích
Chraňte své soukromí a hledejte slovo Cordon bleu ve vyhledávači DuckDuckGo
Vyhledat slovo Cordon bleu ve fulltextovém vyhledávači Bing.com
Zkusit najít pojem Cordon bleu na Google.cz
Najít pojem Cordon bleu ve vyhledávači Qwant
Hledat slovo Cordon bleu ve fulltextu Seznam.cz
Vyhledat heslo Cordon bleu ve Wikislovníku
Dál můžete zkusit hledat slovo Cordon bleu například v obrázcích, videích a zvucích z projektu Wikimedia Commons, v projektu slovnik.cz, ve ekologickém vyhledávači Ecosia, ve ruském vyhledávači Yandex nebo v nabídce zboží na Heureka.cz.
Další vybraná hesla, odborné termíny a pojmy
Tyto webové stránky vám přinesly odpověď na otázku co to je Cordon bleu? resp. co přesně znamená slovo Cordon bleu? Je tu uvedeno krátké vysvětlení odborného pojmu Cordon bleu, odpověď na dotaz co je to Cordon bleu?. Víte např. kdo to je Mindža? Znáte a víte kdo je Usáma bin Ládin? Termíny, slova, pojmy, resp. hesla mohou mít různé významy podle různých oborů. Vyzkoušejte proto hledání v jiných kategoriích (než Jídlo). U části textů najdete citaci z české Wikipedie. Spolu s textem je vždy uvedena i url adresa na konkrétní stránku projektu. Jedná se o texty spadající pod licenci CC-BY-SA. Ostatní texty je možné citovat dle zákona s uvedením zdroje.
Děkujeme vám za návštěvu encyklopedického projektu shromažďujícího definice odborných pojmů, přesné vysvětlení slov, významy slov, slovníková hesla, zajímavosti, popisy termínů s názvem Co Je To?.
Syn, sytý, sýr ... Dokázali byste z hlavy vyjmenovat všechna vyjmenovaná slova po S?