Co je Cordon bleu?
Co znamená termín, slovo, definice pojmu Cordon bleu?
Cordon bleu je druh řízku, který pochází z Francie. Jeho původní podoba používá jako základ telecí maso. To se naplní šunkou a sýrem. Sýr by měl mít výraznější chuť jako například ementál. Celé se pak obalí a usmaží se stejným způsobem jako řízek vídeňský. Název cordon bleu se odvozuje od názvu francouzského vyznamenání pro nejlepší kuchaře a také od názvu slavné kuchařské školy, kde byl tento recept vytvořen.
Kvůli používání jiných ingrediencí, například krůtího masa a taveného sýra, se napodobitelé ocitli u soudu, kde bylo rozhodnuto, že název cordon bleu smí být používán pouze pro řízek z telecího masa, plněný vepřovou šunkou a pravým sýrem.
Texty mohou obsahovat chyby. Text byl sepsán pro server Superia.cz
Ve Wikipedii se o termínu Cordon bleu píše následující
Uvedené vysvětlení pojmu je převzato z webu Wikipedia.cz. Licence CC-BY-SA.
Cordon bleu ([kɔʁ.dɔ̃ blø] IPA, často též nesprávně Gordon bleu, Cordon blue či Gordon blue) je řízek původem z Francie. Jeho základem je kvalitní telecí maso, šunka a sýr typu Ementál, Gouda, Greyerzer, Appenzeller nebo Raclette, které se vloží do zábalu z telecího a jako celek obalí. Následně se smaží jako vídeňský řízek.
Cordon bleu s bramborami
Cordon bleu s bramborami a citrónem. Autor: Reinhard Thrainer, zdroj: Pixabay
Odkazy na jiné weby a vyhledávače
Hledat videa s názvem Cordon bleu na Youtube
Zkusit najít výraz Cordon bleu ve vyhledávači Yahoo
Najít termín Cordon bleu ve vyhledávači Yandex
Hledat heslo Cordon bleu ve Wikizdrojích
Zkusit najít Cordon bleu ve fulltextu vyhledávače Info.com
Zkusit hledat obrázky a videa s názvem Cordon bleu ve Wikimedia Commons
Dál můžete zkusit hledat slovo Cordon bleu například ve vyhledávači chránícího soukromí - DuckDuckGo, v nabídce zboží na Heureka.cz, v Seznam.cz slovníku cizích slov, ve Wikislovníku nebo v ABC slovníku cizích slov a synonym.
Doporučujeme tyto odborné pojmy, výrazy a termíny
Právě nyní již víte jaký je význam slova Cordon bleu? resp. co přesně znamená slovo Cordon bleu? Je tu uvedeno krátké vysvětlení odborného pojmu Cordon bleu, odpověď na dotaz co je to Cordon bleu?. Víte např. kdo to je Perfekcionalista? Znáte a víte kdo je Paul Newman? Informace uvedené zde mohou být zastaralé či neaktuální. Texty neaktualizujeme pravidelně. Pojmy mohou mít různé významy v závislosti na oboru a kontextu. Hledejte proto odborný pojem i jinde než v sekci jídlo. Některé texty jsou rozšířeny o citaci z české Wikipedie. Je zde uveden i odkaz na konkrétní stránku ze zmíněné encyklopedie. Takový text je šířen pod licencí CC-BY-SA.
Ostatní texty je možné citovat dle zákona s uvedením zdroje.
![Kategorie jídlo, hroznové vino, cordon bleu, ilustrační obrázek Kategorie jídlo, hroznové vino, cordon bleu, ilustrační obrázek](../ilustracni-obrazky/jidlo/hroznove-vino.jpeg)
Děkujeme za návštěvu online internetového slovníku zaměřeného především na přesné vysvětlení slov, slovníková hesla, popisy termínů, známé i neznámé pojmy, zajímavosti, definice odborných pojmů s názvem Co Je To?.
Syn, sytý, sýr ... Dokázali byste z hlavy vyjmenovat všechna vyjmenovaná slova po S?