Co je to?
Výraz, termín, definice slova Syřidlo. Co znamená odborný pojem Syřidlo z kategorie Jídlo?

Co je Syřidlo?

Co znamená termín, výraz, pojem, vysvětlení hesla Syřidlo?

Syřidlo neboli srážedlo je pojmenování základní suroviny způsobující srážení mléka. Syřidlo je nezbytnou látkou pro výrobu sýrů. Jedná se o enzym srážející mléčné bílkoviny, čímž vzniká syrovátka a sýřenina. Syřidla mohou být živočišného, rostlinného nebo mikrobiálního původu. Základem syřidla je enzym chymosin. Jedná se o trávicí enzym, který rozloží část proteinů v mléce, bílkoviny mléka se stanou nestabilními a mléko se sráží.
Podle zvolené technologie výroby a požadovaného druhu sýra vybere sýrař syřidlo s odpovídajícím obsahem chymosinu.


Co je to Syřidlo? Význam slova, termín, Výraz, termín, definice slova Syřidlo. Co znamená odborný pojem Syřidlo z kategorie Jídlo?

Provozovatel neručí za aktuálnost a úplnost informací. V textech mohou být věcné a technické nepřesnosti a gramatické či typografické chyby. Tento text byl napsán redaktory Superia.cz

Definici pojmu Syřidlo sdílejte s rodinou a kamarády na sociálních sítích Twitter, Facebook, Pinterest a Reddit.

 Sdílet na Redditu         Sdílet na Twitteru      Sdílet na Pinterestu    Sdílet na Facebooku 

Výraz Syřidlo je v kategorii jídlo

Klíčová slova: Syřidlo, přesný výraz, informace, význam, odborný výraz, slovník, popis, odborné názvosloví, termín, definice, formulace, terminologie, pojem, co znamená, lexikon, jídlo, význam pojmu, co to je


Pojem Syřidlo je v kategorii jídlo, ilustrační obrázek

V encyklopedii Wikipedia se o termínu Syřidlo dozvíte následující

Dále uvedený text byl převzat ze svobodné otevřené online encyklopedie Wikipedia. Více zde. Dostupné pod licencí CC-BY-SA.

Syřidlo je látka, která při výrobě sýrů způsobuje srážení mléka.
Původ:
♦ Živočišný – enzym chymosin je přítomen v žaludečních šťávách knihy a bachoru telat, kůzlat a ovcí v laktační době.
♦ Rostlinný – výtažek z rostlin – například ze svízele syřišťového.
♦ Mikrobiální – enzymatické mikrobiální srážení chemického původu (např. enzym Rhizomucor miehei, Rhizomucor pusicllus, Mucor miehei).

Další možné informační zdroje

Zkusit hledat obrázky a videa s názvem Syřidlo ve Wikimedia Commons

Hledat frázi Syřidlo ve vyhledávači Yahoo

Zkusit najít slovo Syřidlo ve fulltextu vyhledávače Info.com

Hledat slovo Syřidlo ve Wikizdrojích

Najít výraz Syřidlo na Google.cz

Chraňte své soukromí a hledejte slovo Syřidlo ve vyhledávači DuckDuckGo

Dál můžete zkusit hledat slovo Syřidlo například ve vyhledávači Seznam.cz, v Google překladači, v evropském vyhledávači Qwant, ve ruském vyhledávači Yandex nebo ve slovníku moderních slangových výrazů - Čeština 2.0.

Výběr náhodných pojmů, výrazů, odborných termínů a slov

Text na tomto webu vám dal odpověď na otázku jaká je definice termínu Syřidlo? resp. jaký je význam slova Syřidlo? Je tu uvedeno krátké vysvětlení odborného pojmu Syřidlo, odpověď na dotaz co je to Syřidlo?. Víte např. kdo to je Továrník? Znáte a víte kdo je Cukrouš? Není v našich silách pravidelně aktualizovat texty na tomto webu. podle různých oborů. Vyzkoušejte proto hledání v jiných kategoriích (než jídlo). U některých pojmů uvádíme i doplňující definici pojmu z Wikipedie včetně odkazu na konkrétní stránku Wikipedie, kde se dočtete více. Takový typ textu spadá pod licenci CC-BY-SA. Ostatní texty je možné citovat dle zákona s uvedením zdroje.

Děkujeme, že jste navštívili online slovníkový projekt zaměřený na definice odborných pojmů, významy slov, slovníková hesla, popisy termínů, známé i neznámé pojmy, zajímavosti s názvem Co Je To?.

Ať jste chodec, cyklistika nebo automobilista, měl byste znát dopravní značky a jejich význam.