Co je Kvásek?
Vysvětlení pojmu, hesla, definice termínu Kvásek
Kvásek je klíčovou surovinou při výrobě chleba. Jedná se o zkvašenou směs vody a mouky. Vzniká smícháním stejného množství mouky a vody a kvašením při teplotě 30 stupňů. Kvasinky ani bakterie není potřeba dodávat, jsou přítomny na povrchu zrn i ve vzduchu.
Existuje více druhů kvásků, mohou být zadělávány pomocí vody, mléka nebo kysaného mléka. Kvásek nemusí být vždy zaděláván znovu. Používá se kousek z předcházejícího kvásku a kvasinky se tak kultivují, což dodává chlebu specifickou vůni a chuť.
Omlouváme se za možné chyby v textech. Text vytvořen redaktory Superia.cz
Wikipedie píše o slovu Kvásek?
Následující text definice pojmu byl převzat z projektu Wikipedia.cz. Licence CC-BY-SA.
Kvásek je zkvašená směs mouky a vody používaná pro výrobu chleba. Smícháním mouky a vody v poměru 1:1 při teplotě udržované okolo 30 °C se zahájí proces kvašení. Kvašení je umožněno tím, že se na povrchu obilných zrn a ve vzduchu přirozeně vyskytují divoké kvasinky a bakterie.
Jiné doporučené zdroje informací
Zkusit najít pojem Kvásek ve fulltextu vyhledávače Info.com
Hledat výraz Kvásek ve vyhledávači Qwant
Hledat heslo Kvásek ve fulltextu Seznam.cz
Chraňte své soukromí a hledejte slovo Kvásek ve vyhledávači DuckDuckGo
Zkusit hledat obrázky a videa s názvem Kvásek ve Wikimedia Commons
Vyhledat slovo Kvásek ve Wikislovníku
Dál můžete zkusit hledat slovo Kvásek například ve videích na Youtube, ve slovníku moderních slangových výrazů - Čeština 2.0, ve ekologickém vyhledávači Ecosia, ve Wikizdrojích nebo v Google překladači.
Náhodné definice slov, pojmů a odborných termínů
Teď už znáte odpověď na otázku co to je Kvásek? resp. co se skrývá pod slovem Kvásek? Je tu uvedeno krátké vysvětlení odborného pojmu Kvásek, odpověď na dotaz co je to Kvásek?. Víte např. kdo to je Rom? Znáte a víte kdo je Sauron? Nemůžeme pravidelně aktualizovat všechny texty. Pojmy mohou mít různé významy podle toho o jaký obor se jedná. Proto případně zapátrejte po pojmu Kvásek i v jiných kategoriích (než jídlo). Část textů obsahuje internetový odkaz i krátkou citaci z české verze projektu Wikipedia. S těmi lze dále pracovat při dodržení licence CC-BY-SA.
Ostatní texty je možné citovat dle zákona s uvedením zdroje.
Děkujeme za návštěvu projektu shromažďujícího významy slov, popisy termínů, známé i neznámé pojmy, přesné vysvětlení slov, slovníková hesla, zajímavosti s názvem Co Je To?.
Oblíbenou prázdninovou destinací Čechů je Chorvatsko. Na tomto webu se o něm dozvíte mnoho zajímavostí.