Co je Chorizo?
Pojem, definice termínu, vysvětlení slova Chorizo
Chorizo je název tradičně připravovaného sušeného salámu španělského nebo portugalského původu. Připravuje se z mletého vepřového masa, česneku a mleté papriky. Ta může být jak sladká, tak pálivá. Tím se chorizu dodává na pikantnosti. Pokud je požadována uzená chuť, je možno přidat i uzenou papriku. Výsledný produkt se suší.
Připravuje se i nesušené chorizo, které je určeno k přidání do vařených jídel nebo se hodí ke grilování. Existuje mnoho druhů choriza. Dělí se podle velikosti, druhu střívek, tvaru a doby sušení. Jiné dělení vychází z použitých surovin, tedy podle druhu prasete a dokonce i podle toho, čím byl vepř krmen. Salám se jí nakrájený na tenké plátky nebo je součástí dalších jídel.
Nemůžeme ručit za přesnost, správnost a aktuálnost informací. Veškeré zde uvedené informace jsou bez záruky. Výše uvedený text byl napsán redaktorkami Superia.cz
Líbí se vám definice pojmu Chorizo? Pak se o ní podělte s vašimi přáteli na specializovaných společenských sítích Twitter, Redditu nebo Facebook.
Termín Chorizo je v kategorii jídlo
Klíčová slova: popis, význam pojmu, pojem, Chorizo, slovník, jídlo, terminologie, lexikon, definice pojmu, definice, vysvětlení, wiki, odborný výraz, význam slova, slovo, formulace, co to je, synonymum
Co znamená pojem Chorizo? Definice slova, výraz, termín z Wikipedie
Níže uvedený text byl převzat z online encyklopedie Wikipedia.cz. Licence CC-BY-SA.
Chorizo je tradiční sušený salám ze Španělska a Portugalska.
Hlavními ingrediencemi choriza jsou mleté vepřové maso, mletá paprika a česnek. Paprika může být sladká nebo pálivá, podle požadované pikantnosti výrobku. Ve Španělsku se také používá mletá uzená paprika Pimentón de Vera, která dává chorizu uzenou chuť.
Sušené chorizo je nejobvyklejší konzumovat nakrájené na plátky. Talířek nakrájeného choriza je oblíbená tapa ve Španělsku. Španělská jídla používající chorizo jsou např. fabada asturiana, arroz al horno, cocido madrileño nebo tortilla de chorizo. Mimo Španělsko je známým jídlem s chorizem argentinský choripán.
Salám chorizo
Španělský salám, resp. klobása chorizo. Autor: Dgraph88, zdroj: Pixabay
Linky na další online zdroje
Zkusit najít výraz Chorizo ve Wikizdrojích
Zkusit najít pojem Chorizo ve Wikislovníku
Chraňte své soukromí a hledejte slovo Chorizo ve vyhledávači DuckDuckGo
Vyhledat slovo Chorizo ve fulltextu vyhledávače Info.com
Vyhledat pojem Chorizo ve fulltextovém vyhledávači Bing.com
Zkusit najít heslo Chorizo ve vyhledávači Yandex
Dál můžete zkusit hledat slovo Chorizo například v Google obrázcích, ve slovníku moderních slangových výrazů - Čeština 2.0, ve ekologickém vyhledávači Ecosia, ve videích na Youtube nebo v nabídce zboží na Heureka.cz.
Výběr z náhodných odborných pojmů, hesel, termínů
Teď už víte co znamená Chorizo? resp. co označuje slovo Chorizo? Je tu uvedeno krátké vysvětlení odborného pojmu Chorizo, odpověď na dotaz co je to Chorizo?. Víte např. kdo to je Karel Čapek? Znáte a víte kdo je Ferdinand II? Některé informace již mohou být zastaralé nebo neaktuální. v různých oborech lidské činnosti. Zkuste hledat odborný výraz Chorizo i v jiné sekci než je kategorie jídlo. Některé texty jsme rozšířili i o krátkou citaci z Wikipedia.cz. K této citaci vždy uvádíme i odkaz na konkrétní stránku. Takovéto texty spadají pod licencí CC-BY-SA. Ostatní texty je možné citovat dle zákona s uvedením zdroje.
Děkujeme našim čtenářům za návštěvu online encyklopedického projektu shromažďujícího významy slov, přesné vysvětlení slov, popisy termínů, slovníková hesla, zajímavosti, známé i neznámé pojmy s názvem Co Je To?.
Oblíbenou prázdninovou destinací Čechů je Chorvatsko. Na tomto webu se o něm dozvíte mnoho zajímavostí.