Co je Ovar?
Co znamená termín, vysvětlení pojmu Ovar?
Ovar je pojmenování vařeného pokrmu z vepřového masa. Jedná se o tučné maso nižší kvality, které se připravuje jednoduše uvařením v osolené vodě. Na ovar se používá lalok, plecko, krkovička, jazyk, hlava nebo i koleno. Všechno maso musí být zbaveno štětin a důkladně umyto. Pak se osolí a vaří se tak dlouho, až maso odpadává od kostí. Nesmí však být rozvařené. Okamžitě po vytažení z vody se krájí na tenké plátky a dále dochucuje.
Stejně jako ovarové koleno se ovar podává s hořčicí, křenem a dalšími dochucovadly. Ovar je neoddělitelně spojen se zabijačkou, protože jeho příprava je snadná a rychlá, takže může být podáván během výroby dalších zabijačkových pochutin. Musí se konzumovat rychle, aby příliš nezchladl, jinak již nebude mít tu správnou chuť.
Texty mohou obsahovat chyby. Text napsán pro Superia.cz
Sdílejte tento text s heslem Ovar s jinými lidmi prostřednictvím sociálních sítích Facebook, Pinterest, Reddit nebo Twitter.
Výraz Ovar patří do kategorie jídlo
Klíčová slova: termín, jídlo, vysvětlení, co znamená, Ovar, názvosloví, pojem, význam pojmu, terminus technicus, odborný výraz, popis, slovník, heslo, formulace, informace, definice pojmu, význam, terminologie
Co označuje termín Ovar? Výraz, definice slova z projektu Wikipedia
Následující text definice byl převzat ze stránek Wikipedia.cz. Licence CC-BY-SA.
Ovar je jednoduché jídlo z tučnějšího vepřového masa.
Jedná se o kusy obvykle méně kvalitního masa, uvařeného ve slané vodě. Ovar se připravuje z vařené hlavy, jazyka, krkovičky, plece a laloku. Taktéž se připravuje i ovarové koleno. Maso určené k vaření se zbaví štětin a pečlivě vypere v pitné vodě. Mírně se osolí a vaří ve větším hrnci tak dlouho, aby bylo možno oddělit kosti. Maso se nesmí rozvařit. Ihned po uvaření se pokrm nakrájí na úhledné plátky, přisolí a může se i mírně popepřit. Podává se s křenem, hořčicí nebo křenovou omáčkou. Podobně se připravuje i ovarové koleno.
Více informací o pojmu Ovar lze najít v následujících zdrojích
Zkusit najít frázi Ovar na Google.cz
Zkusit najít Ovar ve vyhledávači Yahoo
Zkusit hledat obrázky a videa s názvem Ovar ve Wikimedia Commons
Hledat slovo Ovar ve Wikislovníku
Zkusit najít frázi Ovar na Google obrázcích
Hledat pojem Ovar ve Wikizdrojích
Dál můžete zkusit hledat slovo Ovar například ve vyhledávači Seznam.cz, v nabídce zboží na Heureka.cz, ve ruském vyhledávači Yandex, ve ekologickém vyhledávači Ecosia nebo v ABC slovníku cizích slov a synonym.
Náhodné pojmy, výrazy, slova a odborné termíny
Právě jste zjistili co znamená slovo Ovar? resp. co přesně označuje termín Ovar? Je tu uvedeno krátké vysvětlení odborného pojmu Ovar, odpověď na dotaz co je to Ovar?. Víte např. kdo to je Shopaholicadel? Znáte a víte kdo je Josef Větrovec? Omluvte nás, že, nestíháme pravidelnou aktualizaci všechny textů. Pojmy mohou mít různé významy v různém kontextu, v různých oborech. Zkuste proto též hledat synonymum ke slovu Ovar v jiné sekci než jídlo. Některé texty jsou rozšířeny o citaci z české Wikipedie. Je zde uveden i odkaz na konkrétní stránku ze zmíněné encyklopedie. Tyto lze kopírovat, upravovat a dále sdílet při dodržení licence CC-BY-SA.
Ostatní texty je možné citovat dle zákona s uvedením zdroje.
Milí čtenáři, děkujeme vám za návštěvu internetové encyklopedie, která shromažďuje definice odborných pojmů, zajímavosti, slovníková hesla, významy slov, popisy termínů, známé i neznámé pojmy s názvem Co Je To?.
Být, bydlit, obyvatel ... Vzpomenete si ještě na všechna vyjmenovaná slova po B?