Co je Nachos?
Co se skrývá za pojmem Nachos?
Nachos patří k oblíbeným mexickým jídlům. Původní prostá podoba byla kukuřičná tortilla, která byla zasypána sýrem. Ten se na placce rozpouštěl. Název pochází ze jména autora, kuchaře Ignacia Nacho Anaya, který pracoval v mexické restauraci El Moderno. Po příchodu neočekávaných hostů a při nedostatku zásob uplatnil nouzové řešení, když nakrájel tortillu na trojúhelníky, zasypal sýrem typu čedar a přidal nakládané jalapeňos. Nachos měly velký úspěch, takže si jejich autor založil vlastní podnik, který se právě na nachos specializoval.
Nachos se rychle rozšířily i do dalších zemí, podávají ses nejrůznějšími omáčkami, salsou či dalšími přísadami a doplňky jako maso, rajčata, olivy, fazole a podobně. Nachos mají i svůj mezinárodní den-21. října a také vlastní říjnový festival právě ve městě Piedras Negras. Variací je již bezpočet, pokud se použije více zálivky, nazývají se super nachos a bývají podávány hlavně jako předkrm. Mísa s nachos obsahuje tortilla chipsy, na nich je zálivka a maso, fazole a celý pokrm je zasypán sýrem, který se nechá roztavit. Havajané připravují vlastní specialitu, vepřové nachos.
Omlouváme se za případné chyby, které se mohou vyskytnout na našich webových stránkách. Text byl vyhotoven pro čtenáře serveru Superia.cz
Sdílejte tento text s heslem Nachos s přáteli a kamarády na síťích Pinterest, Reddit, Síť X či Facebook.
Termín Nachos je v kategorii jídlo
Klíčová slova: jídlo, Nachos, přesný výraz, význam slova, jídlo, heslo, slovník, synonymum, lexikon, co znamená, terminus technicus
Co se píše ve Wikipedii o pojmu Nachos?
Níže uvedený text pochází z webového projektu Wikipedia.cz. Licence CC-BY-SA.
Nachos je populární mexické jídlo. V nejjednodušší formě se jedná o kukuřičnou tortillu pokrytou rozpuštěným sýrem.
U zrodu tohoto pokrmu stál v roce 1943 Ignacio „Nacho“ Anaya z Piedras Negras v Mexiku, které leží naproti americkému městu Eagle Pass přes Rio Grande. 21. října přišlo do restaurace Klub vítězství, ve které pracoval Ignacio „Nacho“ Anaya, několik manželek amerických vojáků a on pro ně musel narychlo připravit chutný pokrm. V kuchyni toho ale moc nenašel, protože předchozí den bylo zavřeno a zásoby se měly teprve doplnit. Rozkrájel na trojúhelníčky tortilly, posypal sýrem čedar, doplnil papričky jalapeňos a nové jídlo bylo na světě. Ignacio „Nacho“ Anaya si později založil vlastní restauraci, kde bylo hlavní specialitou právě nachos.
Trojúhelníkové chipsy z tortil se staly velmi populární a postupně pronikly i do jiných zemí. Původní nachos se skládala ze smažené kukuřičné tortilly pokryté rozpuštěným sýrem čedar a nakládaných paprik Jalapeño. Mohou se podávat i s různými omáčkami, salsami a dalšími ingrediencemi (masem, olivami, fazolemi, rajčaty apod.).
Užitečné odkazy na webové stránky a vyhledávače
Vyhledat termín Nachos ve Wikizdrojích
Vyhledat výraz Nachos ve Wikislovníku
Najít pojem Nachos ve fulltextu vyhledávače Info.com
Najít termín Nachos ve vyhledávači Yahoo
Dál můžete zkusit hledat slovo Nachos například v Seznam.cz slovníku cizích slov, ve slovníku moderních slangových výrazů - Čeština 2.0, v obrázcích, videích a zvucích z projektu Wikimedia Commons, v Microsoft Bing nebo v Lingea slovnících.
Tipy na další významy slov, pojmy a termíny
Na stránce jste se mohli dozvědět: jaká je definice slova Nachos? resp. co přesně označuje termín Nachos? Je tu uvedeno krátké vysvětlení odborného pojmu Nachos, odpověď na dotaz co je to Nachos?. Víte např. kdo to je Věra Martinová? Znáte a víte kdo je Alžběta Šorfová? Omluvte nás, že, nestíháme pravidelnou aktualizaci všechny textů. Pojmy, termíny a hesla mohou mít různé významy podle toho o jaký obor se jedná. Můžete se proto pokusit najít heslo Nachos i v jiné sekci než v jídlo. Některé texty jsme rozšířili i o krátkou citaci z Wikipedia.cz. K této citaci vždy uvádíme i odkaz na konkrétní stránku. Takový typ textu je distribuován pod licencí CC-BY-SA.
Ostatní texty je možné citovat dle zákona s uvedením zdroje.
Zavzpomínejte na klasiské hry zvané Arkády. Manic miner, Pacman nebo Lemmings si nyní můžete zahrát zdarma a online ve vašem prohlížeči.