Co je Cmunda?
Co znamená pojem, definice termínu Cmunda?
Cmunda je starší název pro bramborák, speciální bramborové placky typické pro slovanskou, germánskou a maďarskou kuchyni. Cmundu tvoří tenké placky bramborového těsta smažené na tuku, původně na sádle. Těsto na cmundu se připravuje z najemno nastrouhaných brambor s přidáním vajec, mouky, majoránky, česneku a soli, je možno přidat i další koření podle místních zvyklostí.
Cmunda se jí jako samostatné jídlo, často plněná zelím a uzeným masem. Cmundové těsto se využívá i jako obal masového řízku nebo jako příloha. Moderní varianta cmundy se připravuje i z cuket.
Omlouváme se za možné chyby v textech. Zde Uvedený text byl zhotoven redaktory pro projekt Superia.cz
Velmi by nás potěšilo, pakliže byste sdíleli text Cmunda s vašimi známými a kamarády na vašich účtech sociálních sítích jako je Pinterest, Reddit, Facebook anebo Twitter.
Heslo Cmunda se nachází v sekci jídlo
Klíčová slova: informace, odborné názvosloví, synonymum, wiki, definice, přesný význam, slovník, význam, pojem, přesný výraz, názvosloví, definice pojmu, slovo, jídlo, terminologie, termín, jídlo, vysvětlení
Cmunda - bramborák
Ukrajinská cmunda (bramboráky) na talíři se smetanou. Autor: Oleh Petriv, zdroj: Wikimedia commons, licence: Public domain
Wikipedie píše o slovu Cmunda?
Níže uvedená citace (text) je převzat z online projektu Wikipedie. Licence CC-BY-SA.
Bramborák (starší, zejména jihočeský název je cmunda) je tradiční pokrm většiny slovanských a germánských národů a Maďarů. Připravuje se smažením na tuku tenké vrstvy těsta z jemně nastrouhaných syrových brambor, mouky, vajec, česneku, soli a majoránky, případně mléka a dalšího koření (kmín, pepř, nakrájená cibule). Jí se teplý, samostatně nebo se zelím a uzeným masem (kaplická cmunda), jako obal vepřového masa (havířský nebo slezský řízek) nebo se škvarky. Může se použít i jako příloha, obvykle k masu a omáčce. Známá je také varianta, kdy se místo brambor použije jako základ cuketa (tzv. cukeťák). Jako doplněk bramborového základu se mohou použít v proměnném množství kromě cuket také např. mrkve, celer, baklažán i jiná vhodná (tvrdší) zelenina.
Odkazy na jiné weby
Hledat frázi Cmunda ve Wikizdrojích
Chraňte své soukromí a hledejte slovo Cmunda ve vyhledávači DuckDuckGo
Hledat pojem Cmunda ve fulltextu Seznam.cz
Najít výraz Cmunda ve vyhledávači Ecosia a pomoci tak životnímu prostředí
Zkusit najít termín Cmunda ve vyhledávači Qwant
Zkusit najít termín Cmunda ve vyhledávači Yahoo
Dál můžete zkusit hledat slovo Cmunda například ve Wikislovníku, v ABC slovníku cizích slov a synonym, v Google obrázcích, v metavyhledávači Info.com nebo v nabídce zboží na Heureka.cz.
Náhodné definice slov, pojmů a odborných termínů
Teď už znáte odpověď na otázku jaký je přesný význam slova Cmunda? resp. co se skrývá pod slovem Cmunda? Je tu uvedeno krátké vysvětlení odborného pojmu Cmunda, odpověď na dotaz co je to Cmunda?. Víte např. kdo to je Stanislav Polčák? Znáte a víte kdo je Ostuda? Pochopte prosím, že nemáme prostředky na častou aktualizaci všech textů. Pojmy mohou mít různé významy vzhledem k tomu, že se používají v rozdílných oborech lidské činnosti. Proto případně zapátrejte po pojmu Cmunda i v jiných kategoriích (než jídlo). Část textů obsahuje internetový odkaz i krátkou citaci z české verze projektu Wikipedia. Tyto texty lze potom kopírovat, editovat a dále šířit při splnění podmínek vyplývajících z licence CC-BY-SA.
Ostatní texty je možné citovat dle zákona s uvedením zdroje.
Milí čtenáři, musíme vám poděkovat za návštívení internetového slovníku, který shromažďuje známé i neznámé pojmy, přesné vysvětlení slov, zajímavosti, slovníková hesla, definice odborných pojmů, popisy termínů s názvem Co Je To?.
Máte malé děti a potřebujete je zabavit? Vyzkoušejte omalovánky online. Nic není třeba tisknout a vše je zdarma ve vašem prohlížeči.