Co je Zlatý sirup?
Co znamená termín, slovo, definice pojmu Zlatý sirup?
Zlatý sirup je název sirupu jantarové barvy, který se podobá medu, javorovému sirupu, melase nebo sladu a lze jej využít jako jejich náhradu. Původní zlatý, golden sirup vznikl ke konci 19. století, když se začal průmyslově vyrábět třtinový cukr. Anglická kuchyně využívá tento sirup jako polevu na palačinky, lívance nebo pudingy. U nás se hustý sirup uplatní při pečení a při úpravě a dochucení dezertů. V receptech českého původu se s ním nesetkáme. Jako jeho náhradu lze použít cukrový sirup, německý Zuckerrübensirup či Goldsaft či cukrovo-třtinový sirup. Oblíbený je i sirup z přírodního cukru. Ten nachází uplatnění v asijské kuchyni, kde jev receptech uváděn jako golden syrup a přelévají se jím tradiční měsíční koláče, mooncakes.
Zlatý sirup je možno připravit i doma svařením cukru, vody a citronových plátků. Cukr a část vody se vaří při střední teplotě, var musí být pouze mírný. Poté, co bude mít směs karamelovou barvu, přilije se zbytek vody a přidají plátky citronu. Po svaření se nechá směs chladnout, plátky citronu je nutno vyndat. Zchladnutím sirup ještě zhoustne. Pokud by se používal na měsíční koláče, měl by se nechat stát cca 2 měsíce, na jiné dezerty ho lze použít hned po zchladnutí. Vydržet by měl přibližně jeden rok.
Informace jsou bez záruky, provozovatel neručí za správnost a aktuálnost informací v textech. Text je vypracovaný autorkami přímo pro projekt Superia.cz
Odkazy na jiné weby a vyhledávače
Najít heslo Zlatý sirup ve fulltextu vyhledávače Info.com
Najít heslo Zlatý sirup ve slovníku cizích slov od Seznam.cz
Hledat videa s názvem Zlatý sirup na Youtube
Vyhledat termín Zlatý sirup na Google obrázcích
Zkusit najít Zlatý sirup ve vyhledávači Yahoo
Hledat výraz Zlatý sirup ve vyhledávači Ecosia a pomoci tak životnímu prostředí
Dál můžete zkusit hledat slovo Zlatý sirup například ve fulltextu Google.cz, v Lingea slovnících, v evropském vyhledávači Qwant, ve Wikipedii nebo v ABC slovníku cizích slov a synonym.
Často hledaná slova, termíny a odborné pojmy
Teď již zajisté znáte správnou odpověď na otázku co to je Zlatý sirup? resp. co se vlastně skrývá pod slovem Zlatý sirup? Je tu uvedeno krátké vysvětlení odborného pojmu Zlatý sirup, odpověď na dotaz co je to Zlatý sirup?. Víte např. kdo to je Fíha Tralala? Znáte a víte kdo je Pavel Řezníček? Informace uvedené zde mohou být zastaralé či neaktuální. Texty neaktualizujeme pravidelně. Pojmy mohou mít různé významy v různých oborech lidské činnosti. Nezbývá, než vám doporučit hledání v jiných kategoriích než je jídlo. U některých textů najdete krátkou citaci z projektu Wikipedia včetně odkazu na kompletní text. Jedná se o texty spadající pod licenci CC-BY-SA.
Ostatní texty je možné citovat dle zákona s uvedením zdroje.
Děkujeme vám za návštěvu encyklopedického projektu shromažďujícího popisy termínů, zajímavosti, významy slov, známé i neznámé pojmy, definice odborných pojmů, slovníková hesla s názvem Co Je To?.
Tip nejen pro milovníky zvířátek. Pěkné tapety na plochu vašeho počítače.