Co je Slánek?
Pojem, definice termínu, vysvětlení slova Slánek
Slánek je pojmenování určitého druhu kvásku, používaného k pečení chleba a dalších druhů pečiva. Tento typ kvásku se nazývá také slaný kvásek. Jde o směs vody, mouky a soli, která fermentuje několik dní až týdnů. Při tom se v kvásku aktivují kvasinky a bakterie, které umožňují proces kvašení a zajišťují vynikající chuť a konzistenci pečiva. Slaný kvásek se používá k nahrazení droždí, použitého při klasickém pečení chleba. Příprava slánku je náročnější než u obyčejného kvásku, vyžaduje totiž neustálou péči a pravidelné přikrmování. Jedině tak se udrží v aktivním stavu. Slánek vyžaduje přiměřenou teplotu a vlhkost. Při odpovídajícím zacházení je schopen udržet vysokou kvalitu a chuť zhotoveného pečiva.
Slánek může být vyroben z různých druhů mouky, například pšeničné, žitné, ovesné a jiných. Chuť a vůně pečiva závisí na druhu mouky, která byla použita k přípravě kvásku. Kvásek může také být obohacen o různé přísady, jako jsou bylinky, semena, ořechy, sušené ovoce a podobně. Tak je dosaženo zvláštní chuti a vůně. V současnosti je slaný kvásek oblíbený zvláště tam, kde jsou požadovány tradiční metody přípravy a současně dosažení vynikajících nových chutí.
Přes veškeré přiměřené úsilí tomu, aby informace na těchto stránkách byly správné, jejich přesnost nelze stoprocetně zaručit. Text sepsali autoři a autorky pro projekt Superia.cz
Uvedený text můžete pochopitelně sdílet s dalšími osobami na Redditu, Twitteru nebo Facebooku.
Výraz Slánek se nachází v kategorii jídlo
Klíčová slova: heslo, formulace, význam, lexikon, synonymum, přesný výraz, odborné názvosloví, jídlo, wiki, názvosloví, přesný význam, terminus technicus, informace, slovo, definice, význam pojmu, pojem, co je to Slánek?
Odkazy na jiné online zdroje a weby
Zkusit najít termín Slánek ve fulltextu vyhledávače Info.com
Chraňte své soukromí a hledejte slovo Slánek ve vyhledávači DuckDuckGo
Hledat pojem Slánek ve Wikislovníku
Zkusit hledat obrázky a videa s názvem Slánek ve Wikimedia Commons
Najít pojem Slánek ve vyhledávači Ecosia a pomoci tak životnímu prostředí
Najít termín Slánek ve vyhledávači Qwant
Dál můžete zkusit hledat slovo Slánek například ve fulltextu Yahoo.com, ve slovníku moderních slangových výrazů - Čeština 2.0, v Seznam.cz slovníku cizích slov, ve videích na Youtube nebo v ABC slovníku cizích slov a synonym.
Náhodné definice slov, pojmů a odborných termínů
Na této webové stránce jste se dozvěděli co znamená slovo Slánek? resp. co znamená slovo Slánek? Je tu uvedeno krátké vysvětlení odborného pojmu Slánek, odpověď na dotaz co je to Slánek?. Víte např. kdo to je Archimédés? Znáte a víte kdo je Jindřich Rajchl? Doufáme, že chápete, že není v našich silách provádět pravidelnou aktualizaci všech pojmů. Pojmy mohou mít různé významy v závislosti na oboru a kontextu. Proto případně zapátrejte po pojmu Slánek i v jiných kategoriích (než jídlo). Některé pojmy jsou obohaceny o citaci z Wikipedie. U nich uvádíme i konkrétní url projektu kde se dozvíte více. Tyto lze přebírat, upravovat a dále šířit při splnění licenčního ujednání CC-BY-SA.
Ostatní texty je možné citovat dle zákona s uvedením zdroje.
Vážení čtenáři, musíme vám poděkovat za návštěvu internetového encyklopedického slovníku, který se zaměřuje na přesné vysvětlení slov, významy slov, popisy termínů, známé i neznámé pojmy, zajímavosti, definice odborných pojmů s názvem Co Je To?.
Chcete si zatraktivnit vzhled vašeho tabletu, mobilního telefonu nebo počítače? Jedním z rychlých a levných způsobů je změna tapety pracovní plochy. Mezi neoblíbenější pozadí patří horský vrchol, kapky vody a obilí.