Co je Konfitování?
Co znamená pojem, definice termínu Konfitování?
Konfitování je označení pro druh úpravy masa. Jedná se o velmi pomalou tepelnou úpravu. Maso je nejdříve marinováno v koření a soli. Poté se několik hodin dusí v tuku a vlastní šťávě. Při konfitování se často používá sádlo.
Dušení v horkém sádle zaručuje, že maso nevyschne a zůstane šťavnaté. Konfituje se vepřové maso nebo drůbež, hlavně kachny a husy. Konfitování dříve znamenalo konzervování. Nasolené maso se zalilo rozpuštěným sádlem a zavařilo. Zatuhlé maso se sádlem bylo uloženo v chladu a vydrželo dlouhou dobu.
Na texty zde uvedené neposkytujeme žádnou záruku. Mohou obsahovat pravopisné i faktické chyby, za které se předem omlouváme. Text byl sepsán pro server Superia.cz
Uvedený text s definicí slova Konfitování můžete samozřejmě sdílet s ostatními na vašich účtech sociálních sítích jako je Pinterest, Reddit, Facebook anebo Twitter.
Pojem Konfitování je v sekci jídlo
Klíčová slova: wiki, názvosloví, pojem, význam pojmu, slovo, terminologie, slovník, Konfitování, přesný význam, synonymum, odborný výraz, přesný výraz, odborné názvosloví, význam, informace, formulace, co je to Konfitování?, definice pojmu
Hledejte pojem Konfitování v následujících vyhledávačích
Hledat termín Konfitování ve fulltextu vyhledávače Info.com
Hledat videa s názvem Konfitování na Youtube
Hledat termín Konfitování ve slovníku cizích slov od Seznam.cz
Vyhledat výraz Konfitování ve vyhledávači Yandex
Najít termín Konfitování ve vyhledávači Qwant
Zkusit najít slovo Konfitování ve vyhledávači Ecosia a pomoci tak životnímu prostředí
Dál můžete zkusit hledat slovo Konfitování například ve Wikislovníku, v Lingea slovnících, ve Wikipedii, v Microsoft Bing nebo ve slovníku moderních slangových výrazů - Čeština 2.0.
Náhodné definice slov, pojmů a odborných termínů
Teď už znáte odpověď na otázku jaký je význam slova Konfitování? resp. co se skrývá pod slovem Konfitování? Je tu uvedeno krátké vysvětlení odborného pojmu Konfitování, odpověď na dotaz co je to Konfitování?. Víte např. kdo to je Pavol Habera? Znáte a víte kdo je Věra Špinarová? Informace v textu mohou být zastaralé. Stránky jsou aktualizovány nepravidelně dle možností. Pojmy mohou mít různé významy podle různých oborů. Proto případně zapátrejte po pojmu Konfitování i v jiných kategoriích (než jídlo). Některé texty obsahují odkaz a krátkou citaci z české Wikipedie. Ty spadají pod licenci CC-BY-SA.
Ostatní texty je možné citovat dle zákona s uvedením zdroje.
Děkujeme, že jste navštívili online slovníkový projekt zaměřený na zajímavosti, popisy termínů, slovníková hesla, významy slov, známé i neznámé pojmy, přesné vysvětlení slov s názvem Co Je To?.
Dokázali byste si vzpomenout jak vypadá vlajka Čadu nebo vlajka Etiopie? Zopakujte si vlajky všech zemí světa!