Co je to Biftek? Význam slova
Co znamená termín, výraz, pojem, vysvětlení hesla Biftek?
Biftek je označení masového pokrmu, které pochází z anglického beefsteak čili hovězí steak. Připravuje se z hovězího masa, střední části svíčkové, která se musí nechat patřičně odležet. Zraje po dobu 3-4 týdnů při teplotách kolem 1 stupně.
Maso pochází z volů nebo mladších býčků plemen, která se označují jako masná. Podle druhu použitého masa může biftek nést ještě další označení.
Omlouváme se za možné chyby v textech. Text napsán pro Superia.cz
Sdílejte text pojmu Biftek s kolegy na Redditu, Twitteru nebo Facebooku.
Termín Biftek se nachází v kategorii Jídlo
Klíčová slova: odborný výraz, definice pojmu, terminologie, co je to Biftek?, wiki, formulace, popis, přesný význam, vysvětlení, definice, pojem, slovník, odborné názvosloví, přesný výraz, Jídlo, názvosloví, Biftek, význam pojmu
Co se píše ve Wikipedii o pojmu Biftek?
Uvedené vysvětlení pojmu je převzato z webu Wikipedia.cz. Licence CC-BY-SA.
Biftek (podle anglického beefsteak – hovězí steak) je steak z hovězího masa.
Klasická úprava pokrmu se připravuje z odleželé střední části hovězí svíčkové. Okořeněný plátek masa se prudce opéká po obou stranách tak, aby vnitřek zůstal šťavnatý. Maso musí být 3 až 4 dny vyzrálé, nejchutnější bifteky pocházejí z mladých býčků či volů masných plemen (Angus, Charolais, Hereford apod.).
Biftek lze připravovat i z vysokého a nízkého roštěnce, květové špičky, krku, pupku a loupané plece či ořechu. Ostatní druhy hovězího nejsou pro biftek vhodné.
Biftek (hovězí steak)
Biftek neboli hovězí steak. Autor: Free-Photos, zdroj: Pixabay
Hledejte pojem Biftek v následujících vyhledávačích
Najít heslo Biftek ve Wikislovníku
Zkusit najít termín Biftek ve slovníku cizích slov od Seznam.cz
Zkusit hledat obrázky a videa s názvem Biftek ve Wikimedia Commons
Vyhledat heslo Biftek ve vyhledávači Qwant
Vyhledat termín Biftek ve vyhledávači Yandex
Hledat termín Biftek ve vyhledávači Ecosia a pomoci tak životnímu prostředí
Dál můžete zkusit hledat slovo Biftek například v Microsoft Bing, ve slovníku moderních slangových výrazů - Čeština 2.0, ve vyhledávači chránícího soukromí - DuckDuckGo, ve videích na Youtube nebo v Google překladači.
Často hledaná slova, termíny a odborné pojmy
Právě jste se dozvěděli odpověď na otázku jaká je definice slova Biftek? resp. co přesně označuje termín Biftek? Je tu uvedeno krátké vysvětlení odborného pojmu Biftek, odpověď na dotaz co je to Biftek?. Víte např. kdo to je Bohemista? Znáte a víte kdo je Šumař? Nezapomeňte prosím, že každé slovo může mít vícero významů v různých oborech lidské činnosti. Proto případně zapátrejte po pojmu Biftek i v jiných kategoriích (než Jídlo). Některé pojmy obsahují doplňující definici z Wikipedie včetně url na konkrétní stránku. Ty lze dále používat při splnění licence CC-BY-SA. Ostatní texty je možné citovat dle zákona s uvedením zdroje.
Vážení čtenáři, děkujeme za návštěvu online projektu (slovníku) shromažďujícího významy slov, popisy termínů, zajímavosti, přesné vysvětlení slov, definice odborných pojmů, známé i neznámé pojmy s názvem Co Je To?.
Zavzpomínejte na klasiské hry zvané Arkády. Manic miner, Pacman nebo Lemmings si nyní můžete zahrát zdarma a online ve vašem prohlížeči.