Co je Biftek?
Co znamená termín, vysvětlení pojmu Biftek?
Biftek je označení masového pokrmu, které pochází z anglického beefsteak čili hovězí steak. Připravuje se z hovězího masa, střední části svíčkové, která se musí nechat patřičně odležet. Zraje po dobu 3-4 týdnů při teplotách kolem 1 stupně.
Maso pochází z volů nebo mladších býčků plemen, která se označují jako masná. Podle druhu použitého masa může biftek nést ještě další označení.
Možnost chyb vyhrazena. Text je vypracovaný autorkami přímo pro projekt Superia.cz
Zaujalo vás slovo, termín Biftek? Potom se o definici podělte s kamarády na sociálních sítích Pinterestu, Facebooku či Twitteru.
Heslo Biftek se nachází v kategorii jídlo
Klíčová slova: pojem, význam slova, wiki, jídlo, přesný význam, vysvětlení, synonymum, informace, heslo, význam pojmu, co znamená, definice pojmu, co je to Biftek?, význam, lexikon, odborné názvosloví, jídlo, terminus technicus
Biftek (hovězí steak)
Biftek neboli hovězí steak. Autor: Free-Photos, zdroj: Pixabay
Co píše online projekt Wikipedia o pojmu Biftek?
Uvedená defice je převzata z internetové online encyklopedie Wikipedia. Odkaz na článek je zde. Licence CC-BY-SA.
Biftek (podle anglického beefsteak – hovězí steak) je steak z hovězího masa.
Klasická úprava pokrmu se připravuje z odleželé střední části hovězí svíčkové. Okořeněný plátek masa se prudce opéká po obou stranách tak, aby vnitřek zůstal šťavnatý. Maso musí být 3 až 4 dny vyzrálé, nejchutnější bifteky pocházejí z mladých býčků či volů masných plemen (Angus, Charolais, Hereford apod.).
Biftek lze připravovat i z vysokého a nízkého roštěnce, květové špičky, krku, pupku a loupané plece či ořechu. Ostatní druhy hovězího nejsou pro biftek vhodné.
Hledejte v dalších zdrojích
Zkusit hledat obrázky a videa s názvem Biftek ve Wikimedia Commons
Zkusit najít slovo Biftek ve vyhledávači Yahoo
Chraňte své soukromí a hledejte slovo Biftek ve vyhledávači DuckDuckGo
Hledat termín Biftek na Google obrázcích
Hledat videa s názvem Biftek na Youtube
Najít termín Biftek ve Wikislovníku
Dál můžete zkusit hledat slovo Biftek například ve fulltextu Google.cz, v Google překladači, ve vyhledávači Seznam.cz, v Microsoft Bing nebo v nabídce zboží na Heureka.cz.
Náhodné pojmy, výrazy, slova a odborné termíny
Teďka již bezesporu víte co to je Biftek? resp. jaký je význam pojmu Biftek? Je tu uvedeno krátké vysvětlení odborného pojmu Biftek, odpověď na dotaz co je to Biftek?. Víte např. kdo to je Árjabhata? Znáte a víte kdo je Bohdan Tůma? Pochopte prosím, že definice nemohou být pravidelně aktualizovány. Pojmy mohou mít různé významy podle toho o jaký obor se jedná. Zkuste proto též hledat synonymum ke slovu Biftek v jiné sekci než jídlo. Některé pojmy obsahují doplňující definici z Wikipedie včetně url na konkrétní stránku. S těmi lze dále pracovat při dodržení licence CC-BY-SA.
Ostatní texty je možné citovat dle zákona s uvedením zdroje.
Vážení čtenáři, děkujeme vám za návštěvu projektu shromažďujícího zajímavosti, přesné vysvětlení slov, definice odborných pojmů, významy slov, slovníková hesla, popisy termínů s názvem Co Je To?.
Zavzpomínejte na klasiské hry zvané Arkády. Manic miner, Pacman nebo Lemmings si nyní můžete zahrát zdarma a online ve vašem prohlížeči.