Co je Espuma? Význam slova
Co znamená výraz, termín, pojem, definice slova Espuma?
Espuma je druh pěny širokého využití. Je velmi žádaná ve studené i molekulární kuchyni. Její vlastnosti jsou určeny typem receptu. Může být sladká, slaná, teplá, studená, vlažná nebo ochucená různými druhy koření. Pro její přípravu je typické použití láhve na přípravu šlehačky. V té je oxid dusný. Při výrobě espumy je nejdříve potřeba základní potravinu rozmixovat nebo rozmělnit a pak ochutit. Výsledný produkt se nalije do láhve na šlehačku. Ta se uzavře a nasadí se bombička s oxidem dusným. Espumu je pak nutné ihned použít. Pokud by suroviny byly příliš řídké, je možné do nich opatrně vpravit vzduch pomocí brčka.
Použití espumy cílí především na vizuální dojem. Suroviny upravené tímto způsobem vzbuzují dojem nadýchanosti a většího objemu, než ve skutečnosti mají. Espuma je hitem moderního vaření. Její příprava je snadná, espuma může mít nespočet příchutí. Její základní struktura zachycuje bubliny vzduchu. Tento základ může být tvořen tukem, bílkovinami nebo vodou. Kapalina a velikost bublin určují výsledný efekt. Espuma není takovou novinkou, jak by se mohlo zdát. Již z roku 1700 jsou známá sladká i slaná suflé, tedy nafouknutá hmota. V potravinářském průmyslu je možno využít na výrobu espumy sifon, což prodlouží jejich trvanlivost.
Přes maximální snahu a opakovanou kontrolu mohou být některé informace nesprávné, nepřesné či neaktuální. Text vytvořen pro server Superia.cz
Odkazy na jiné weby a vyhledávače
Vyhledat heslo Espuma ve fulltextovém vyhledávači Bing.com
Zkusit hledat obrázky a videa s názvem Espuma ve Wikimedia Commons
Hledat slovo Espuma ve Wikislovníku
Hledat heslo Espuma ve Wikipedii
Najít slovo Espuma ve vyhledávači Qwant
Vyhledat slovo Espuma ve slovníku cizích slov od Seznam.cz
Dál můžete zkusit hledat slovo Espuma například ve ruském vyhledávači Yandex, v ABC slovníku cizích slov a synonym, ve ekologickém vyhledávači Ecosia, ve vyhledávači chránícího soukromí - DuckDuckGo nebo v Lingea slovnících.
Náhodných výběr odborných termínů, pojmů a hesel
Právě jste zjistili co znamená Espuma? resp. co se přesně ukrývá za slovem Espuma? Je tu uvedeno krátké vysvětlení odborného pojmu Espuma, odpověď na dotaz co je to Espuma?. Víte např. kdo to je Alexander Zverev? Znáte a víte kdo je Marie I Tudorovna? Nezapomeňte, že termíny a hesla mohou mít víc významů v různých oborech lidské činnosti. Můžete se proto pokusit najít heslo Espuma i v jiné sekci než v jídlo. U části textů najdete citaci z české Wikipedie. Spolu s textem je vždy uvedena i url adresa na konkrétní stránku projektu. Takovéto texty spadají pod licencí CC-BY-SA. Ostatní texty je možné citovat dle zákona s uvedením zdroje.
Děkujeme vám za návštěvu encyklopedického projektu shromažďujícího známé i neznámé pojmy, zajímavosti, významy slov, popisy termínů, slovníková hesla, přesné vysvětlení slov s názvem Co Je To?.
Máte chvilinku času? Pokud je vaše odpověď kladná tak se podívejte na partnerskou stránku plnou tapet plochu počítače. Nejoblínější tapety jsou krajina, blesky a jezero..