Co je Jasmínová rýže?
Co znamená pojem, definice termínu Jasmínová rýže?
Jasmínová rýže je velmi chutným druhem rýže, který se začíná prosazovat i u nás. Má středně velká dlouhá zrníčka žlutohnědé nebo bíložluté barvy. Zemí původu jasmínové rýže je Thajsko, kde jsou ideální klimatické a půdní podmínky. Zde získává jasmínová rýže jedinečnou vůni a chuť.
Svůj název získala jasmínová rýže po lehké vůni, která se uvolňuje při vaření. Jasmínovou vůni mají i samotná zrníčka. Oceňovanou vlastností jasmínové rýže je také prokázaný vliv na snížení cholesterolu v krvi.
Přes veškerou snahu je možné, že v text bude obsahovat chyby. Předem se za ně omlouváme. Výše uvedený text byl napsán redaktorkami Superia.cz
Sdílejte text pojmu Jasmínová rýže s vašimi kamarády, známými a přáteli na svých sociální sítě (Facebook, Twitter, Instagram, Pinterest)..
Termín Jasmínová rýže se nachází v kategorii jídlo
Klíčová slova: odborný výraz, odborné názvosloví, definice, vysvětlení, co je to Jasmínová rýže?, Jasmínová rýže, přesný výraz, co znamená, synonymum, co to je, jídlo, slovo, heslo, jídlo, lexikon, formulace, popis, význam
Co znamená pojem Jasmínová rýže? Definice slova, výraz, termín z Wikipedie
Níže uvedený text byl převzat z online encyklopedie Wikipedia.cz. Licence CC-BY-SA.
Jasmínová rýže (thajsky: ข้าวหอมมะลิ, přepis do latinky: Khao hom mali, čínsky: 茉莉香米, přepis do latinky: Tchaj-kuo siang-mi) je jedním z nejznámějších druhů rýže. Je to jeden z druhů rýže seté (latinsky Oryza sativaI). Je to dlouhozrnná rýže, která má jemné aroma připomínající oříšky nebo popcorn. Toto aroma způsobuje chemická látka 2AP (2-acetyl-1-pyrrolin), která patří mezi ketony.
V typickém balení a skladování se ovšem vůně do několika měsíců ztrácí. Po uvaření je jasmínová rýže měkká, mírně lepkavá a nasládlá. Má glykemický index okolo 68–70, kdežto rýže basmati jen 59. Jasmínová rýže se běžně podává ve formě hnědé rýže.
Rýžové pole v severovýchodní Thajsku, na kterém se pěstuje jasmínová rýže
Pěstuje se především v jihovýchodní Asii (nejvíce v Thajsku, ale i v Kambodži, Laosu a Vietnamu). Též se používá v západní Africe. Známým pokrmem, který se z ní někdy dělá, je jollof rice, rýžová směs z Ghany a Nigérie rozšířená po celé západní Africe.
Jasmínová rýže
Jasmínová rýže v porcelánové nádobě. Autor: Monika Schröder, zdroj: Pixabay
Hledejte výraz Jasmínová rýže v dalších zdrojích
Vyhledat termín Jasmínová rýže ve Wikislovníku
Zkusit najít heslo Jasmínová rýže ve vyhledávači Ecosia a pomoci tak životnímu prostředí
Zkusit najít slovo Jasmínová rýže na Google.cz
Chraňte své soukromí a hledejte slovo Jasmínová rýže ve vyhledávači DuckDuckGo
Vyhledat pojem Jasmínová rýže ve vyhledávači Yandex
Hledat heslo Jasmínová rýže ve vyhledávači Yahoo
Dál můžete zkusit hledat slovo Jasmínová rýže například v Microsoft Bing, v Lingea slovnících, v Google obrázcích, ve videích na Youtube nebo ve slovníku moderních slangových výrazů - Čeština 2.0.
Výběr z náhodných odborných pojmů, hesel, termínů
Na této webové stránce jste se dozvěděli co znamená Jasmínová rýže? resp. co znamená slovo Jasmínová rýže? Je tu uvedeno krátké vysvětlení odborného pojmu Jasmínová rýže, odpověď na dotaz co je to Jasmínová rýže?. Víte např. kdo to je Anička Fialová? Znáte a víte kdo je Únosce? Texty bohužel nestíháme pravidelně upravovat, proto mohou obsahovat zastaralé, neaktuální, neplatné nebo nepřesné údaje. vzhledem k tomu, že se používají v rozdílných oborech lidské činnosti. Zkuste hledat odborný výraz Jasmínová rýže i v jiné sekci než je kategorie jídlo. Některé pojmy obsahují doplňující definici z Wikipedie včetně url na konkrétní stránku. Ty lze dále používat při splnění licence CC-BY-SA. Ostatní texty je možné citovat dle zákona s uvedením zdroje.
Milí čtenáři, vážení návštěvníci, děkujeme za návštěvu webových stránek shromažďujících zajímavosti, přesné vysvětlení slov, popisy termínů, významy slov, známé i neznámé pojmy, slovníková hesla s názvem Co Je To?.
Náš tip. Seznam textových blahopřání ke sňatku, k výročí nebo k narozeninám.