Čím krmit brojlery?
Čím krmit brojlery: Kompletní průvodce pro úspěšný chov
Chov brojlerů je pro mnoho drobných zemědělců a hobby chovatelů oblíbeným způsobem, jak si zajistit vlastní kvalitní drůbeží maso. Klíčovým faktorem úspěchu v tomto typu chovu je samozřejmě správná výživa. Brojleři, jakožto speciálně vyšlechtěná plemena kuřat s rychlým růstem a vysokou konverzí krmiva, mají specifické nutriční požadavky, které je nezbytné naplnit, aby dosáhli optimálního zdraví, rychlého přírůstku hmotnosti a kvalitního masa. Správné krmení není jen o tom, co kuřatům nasypete do krmítek, ale o komplexním pochopení jejich potřeb v různých fázích růstu. Tento článek se podrobně věnuje tomu, čím krmit brojlery od prvního dne života až po porážku, a poskytne praktické rady pro chovatele.
První dny života jsou pro brojlery kritické. Kuřata po vylíhnutí mají omezené zásoby živin a jejich imunitní systém se teprve vyvíjí. V této fázi je klíčové poskytnout jim vysoce kvalitní startovací krmnou směs, která je bohatá na bílkoviny, vitamíny a minerály. Startovací směs pro brojlery, často označovaná jako „starter“ nebo „předvýkrmová směs“, by měla obsahovat minimálně 20-22 % hrubých bílkovin. Tyto bílkoviny jsou stavebními kameny pro rychlý růst svalové hmoty. Důležitý je také dostatek energie, kterou zajišťují tuky a sacharidy. Vitamíny, zejména skupiny B, A, D a E, hrají nezastupitelnou roli v metabolismu, růstu a imunitě. Minerály, jako je vápník a fosfor, jsou nezbytné pro správný vývoj kostry. V prvních dnech je také důležité, aby krmivo bylo jemně mleté, snadno stravitelné a aby obsahovalo probiotika a prebiotika pro podporu zdravé střevní mikroflóry. Krmivo by mělo být neustále k dispozici v čistých a suchých krmítkách. Voda je absolutně nejdůležitější a musí být čerstvá a snadno dostupná, ideálně v napáječkách, které zabraňují znečištění.
Po prvním týdnu života se brojlery dostávají do fáze intenzivního růstu. Pro tuto fázi se používá tzv. „růstová směs“ nebo „výkrmová směs“. Tato krmná směs má o něco nižší obsah bílkovin než startovací směs, obvykle kolem 18-20 %, ale stále je dostatečně vysoký pro podporu rychlého přírůstku hmotnosti. Důležité je, aby směs obsahovala správný poměr aminokyselin, které jsou nezbytné pro syntézu bílkovin v těle. Methionin a lysin jsou dvě z nejdůležitějších esenciálních aminokyselin pro brojlery. Energetická hodnota krmiva by měla být nadále vysoká. V této fázi je také důležité sledovat příjem krmiva a zajistit, aby kuřata měla neustále přístup k dostatečnému množství krmiva a vody. Je možné přecházet na granulované krmivo, které je pro brojlery lépe zpracovatelné a minimalizuje plýtvání. Při přechodu na novou krmnou směs je vhodné postupně míchat staré a nové krmivo, aby si kuřata mohla zvyknout na novou chuť a složení.
V posledních týdnech před porážkou se brojlery dostávají do finální fáze výkrmu, pro kterou se používá „dokončovací směs“ nebo „dokrmovací směs“. Tato směs má obvykle nejnižší obsah bílkovin, kolem 16-18 %, ale je bohatá na energii. Cílem je podpořit ukládání tuku a dosažení maximální jatečné hmotnosti. V této fázi je důležité, aby krmivo obsahovalo dostatek vitamínů a minerálů pro udržení dobrého zdraví i při vysoké zátěži organismu. Některé směsi mohou obsahovat i látky podporující kvalitu masa, například karotenoidy pro lepší zbarvení kůže. Je důležité sledovat příjem krmiva a zajistit, aby byl tento příjem co nejvyšší. V této fázi je také možné upravit velikost granulí podle velikosti zobáků kuřat. Důležitá je hygiena krmítek a napáječek, aby se předešlo kontaminaci a onemocněním.
Kromě komerčních krmných směsí, které jsou navrženy tak, aby splňovaly všechny nutriční požadavky brojlerů, někteří chovatelé volí i domácí směsi. Tyto směsi obvykle zahrnují obiloviny jako kukuřici, pšenici, ječmen, nebo oves, doplněné o zdroje bílkovin jako je sójový šrot, řepkový šrot, nebo rybí moučka. Je však extrémně důležité si uvědomit, že správné namíchání domácí směsi vyžaduje hluboké znalosti o výživě drůbeže a přesné dávkování jednotlivých složek. Chyby v poměru živin mohou vést k vážným zdravotním problémům, zpomalení růstu, nebo dokonce k úhynu kuřat. Pokud se chovatel rozhodne pro domácí směsi, je vysoce doporučeno konzultovat složení s veterinárním lékařem nebo odborníkem na výživu drůbeže. Je také nutné zajistit dostatek vitamínových a minerálních doplňků, které se v běžných domácích surovinách nemusí v dostatečné míře vyskytovat.
Kvalita krmiva je pro brojlery zásadní. Krmivo by mělo být vždy čerstvé, bez plísní a jiných nečistot. Skladování krmiva by mělo probíhat v suchu a chladu, v uzavřených nádobách, aby se zabránilo kontaminaci škůdci a vlhkostí. Pro brojlery je důležitá i velikost granulí. V prvních dnech života by granule měly být jemně mleté, aby si je kuřata mohla snadno zobat. Postupně lze přecházet na větší granule, aby se podpořilo další krmení. Způsob podávání krmiva je také důležitý. Krmítka by měla být pravidelně čištěna a doplňována tak, aby kuřata měla vždy dostatek krmiva. Je důležité minimalizovat plýtvání krmivem, které může být způsobeno nesprávným nastavením krmítek nebo nevhodnou velikostí granulí.
Nesmíme zapomenout na vodu. Čerstvá, čistá a snadno dostupná voda je pro brojlery naprosto nezbytná. Kuřata pijí mnohem více vody než jedí krmiva, a proto je hydratace klíčová pro správné trávení, transport živin a celkové zdraví. V napáječkách by měla být neustále čerstvá voda, ideálně v napáječkách, které zabraňují znečištění vodou. V horkých dnech je potřeba zajistit dostatek vody a v případě potřeby ji ochlazovat.
V neposlední řadě je důležité sledovat zdravotní stav brojlerů a jejich chování. Změny v příjmu krmiva, snížená aktivita, nebo jakékoli jiné neobvyklé příznaky mohou signalizovat problém s krmením nebo onemocnění. V takovém případě je nutné se poradit s veterinárním lékařem. Správné krmení je investicí do zdraví a produktivity vašich brojlerů a je základem pro úspěšný chov. Pochopení jejich specifických nutričních potřeb v různých fázích růstu a zajištění kvalitního a vyváženého krmiva je klíčem k dosažení optimálních výsledků a získání chutného a výživného masa.
Další pojmy:
Jak se pozná trombóza nohou?
Jak se projevuje infarkt?
Jak se projevuje astma?
Jak se zbavit modřiny?
Jak se píše zavináč na počítači?
Čím obložit stěnu?
Jak dlouho se léčí zápal plic?
Čím potřít perníčky?
Jak se počítá věk u koček?
Čím platit v tunisku?
Ultrasonic wristband, jak se nabíjí?
Ptačí chřipka, jak se pozná?
Jak se nalíčit?
Čím hnojit hortenzie?
Čím mazat tetování?